集成灶作為一種新興的
廚電品類，是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、?chǔ)藏柜或蒸烤箱等多種功能于一體的廚房電器，行業(yè)里也稱其為環(huán)保灶或
集成環(huán)保灶。專家指出，該產(chǎn)品具有節(jié)省空間、抽油煙效果好，節(jié)能低耗環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，非常適合于當(dāng)前的中國家庭廚房。
集成灶行業(yè)從無到有，從有到大，已走過十幾個(gè)年頭，近幾年更是迎來高速發(fā)展的風(fēng)口。隨著消費(fèi)升級(jí)轉(zhuǎn)變和市場的技術(shù)創(chuàng)新成為主流，集成灶行業(yè)迎來更好的發(fā)展機(jī)遇，其廣闊前景也引來很多加盟商的關(guān)注……
尤其在一些大型建材展、家電展現(xiàn)場，我們不難發(fā)現(xiàn)
集成灶品牌展廳中都是客商最為密集與集中的。不過，現(xiàn)在集成灶行業(yè)品牌很多，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，眾多‘千篇一律’面孔與功能特點(diǎn)的集成灶，讓客商與消費(fèi)者無從判斷選擇什么集成灶好？集成灶產(chǎn)品未來的發(fā)展趨勢(shì)又會(huì)是什么呢？
針對(duì)以上問題，編者認(rèn)為，模塊化、易拆卸組合的集成灶，將成為未來五年最值得期待的產(chǎn)品，也將成為整個(gè)家電行業(yè)的新風(fēng)口。
尤其是近年來，隨著房價(jià)的不斷攀升，大多數(shù)的工薪階層只能選擇小戶型的住房，這樣一來，廚房分到的面積就少之又少。但是面積雖小，還需五臟俱全，油煙機(jī)、灶具、儲(chǔ)物柜、蒸箱等電器缺一不可。如何將有限的空間發(fā)揮到極致？集成灶就是最佳選擇。
此外，隨著80、90后逐漸成為消費(fèi)主力軍，對(duì)于廚房電器的要求更為苛刻，除去基本的實(shí)用性，還注重設(shè)計(jì)感、功能性等，所以相比于傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品，更時(shí)尚個(gè)性、環(huán)保方便、智能安全的廚電新品類產(chǎn)品集成灶深受年輕人的追捧與青睞，成為健康廚房首選。可以說，產(chǎn)品的個(gè)性化與定制化，是未來廚電最主要的發(fā)展趨勢(shì)與方向。
編者認(rèn)為，集成灶目前已經(jīng)逐步進(jìn)入個(gè)性化與定制化的發(fā)展階段，集成灶‘模塊化’的過程，正是其中的一個(gè)必經(jīng)階段。
集成灶中的煙機(jī)灶具、消毒柜、儲(chǔ)藏柜以及蒸箱、烤箱、洗碗機(jī)甚至小冰箱等，都可以采用‘模塊化’，各部件實(shí)現(xiàn)集成配套后，可根據(jù)消費(fèi)者的需求意愿，進(jìn)行有效的組合，像組裝電腦一樣，匹配組合出最適合消費(fèi)者意愿的集成灶產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者對(duì)不同價(jià)位、不同功能、不同產(chǎn)品需求、與不同喜好特點(diǎn)的集成灶的需求。
當(dāng)然，集成灶在實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展之時(shí)，市場上也有不少對(duì)集成灶的詬病與抱怨。對(duì)集成灶的指責(zé)與投訴，已經(jīng)從第一代深井式易起火爆炸，轉(zhuǎn)移到對(duì)第二、三代產(chǎn)品的維修安裝不易，和服務(wù)清洗很麻煩這些問題上來，尤其是維修時(shí)間周期長，人力、物力耗損大，消費(fèi)者投訴多，給廠家、商家、消費(fèi)者都增添了很多麻煩與不便，這是需要我們高度重視的。
而隨著集成灶的模塊化，過去對(duì)集成灶的維修、養(yǎng)護(hù)，動(dòng)則需要花費(fèi)三、五個(gè)小時(shí)（主要是非常不易拆卸，需要花費(fèi)大量時(shí)間很不方便維修）這些情況都會(huì)有質(zhì)的改變，集成灶模塊化后，拆卸修理非常簡單，哪里壞了修哪里，或者直接更換壞的部分機(jī)器就可以了。
模塊化的集成灶，不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品個(gè)性化、差異化的需求，產(chǎn)品的相對(duì)利潤也將會(huì)實(shí)現(xiàn)大幅提高，集成灶內(nèi)部部件與配套品經(jīng)模塊化后，其油路、電路、氣路三個(gè)模塊線路分離，在單個(gè)功能模塊停止工作的情況下，不會(huì)影響其他功能模塊的正常運(yùn)作；使得機(jī)器故障對(duì)消費(fèi)者造成不便的最小化。
模塊化集成灶的各個(gè)模塊相對(duì)有序獨(dú)立工作、互不干擾，確保各功能均能以最佳狀態(tài)工作，整體性能表現(xiàn)及使用壽命大大拉長；各個(gè)模塊線路分離也使得隔離性提升，杜絕安全隱患。好的產(chǎn)品體驗(yàn)，自然受市場和消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可。
編者通過廚電行業(yè)資訊平臺(tái)的大數(shù)據(jù)了解到，從目前集成灶經(jīng)銷商對(duì)品牌廠商的詬病與投訴的內(nèi)容看，他們對(duì)模塊化、易拆卸組合的集成灶需求還是非常迫切的。模塊化集成灶兩大優(yōu)勢(shì)最受關(guān)注：
一是可以大量減少消費(fèi)者投訴，提高售后維修服務(wù)效率與能力；
二是模塊化后可以大量降低庫存與終端的樣品數(shù)量，減輕資金占用的壓力，‘以需下單’實(shí)現(xiàn)個(gè)性定制化，真正實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置與可持續(xù)發(fā)展！
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編輯：集成灶在線--小林
