板川集成灶呼吁：不要遏制了孩子下廚的樂趣

之前，看過這樣一則新聞，日本福岡一個小女孩叫阿花，媽媽得了癌癥。阿花4歲時，媽媽就教她做菜。一年后，媽媽走了，5歲的阿花學(xué)會做所有便當(dāng)。一個五歲的小女孩為了和媽媽的“約定”，每天疊衣服、曬衣服、刷澡盆、喂狗狗，有時還給爸爸做晚飯……患病當(dāng)中，阿花的媽媽考慮得最多的就是教孩子什么最重要？最終她作出了自己的決定：“我要教會你做家務(wù)，學(xué)習(xí)可以排在第二位，只要身體健康能夠自食其力，將來無論走到哪里都能活下去！只要阿花力所能及的事我都讓她自己來，我希望女兒一個人也能頑強茁壯地活下去。”

其實，不僅阿花一個孩子這樣，在日本，當(dāng)孩子到了適齡期，對廚房里的一切感興趣時，爸爸媽媽就會利用這種好奇心，教他們學(xué)習(xí)做飯。他們覺得，吃飯是人類生存的最基本方式，如果飯都不會做，孩子還談什么獨立生存？正是基于這種原理，他們才放心地讓孩子走進了廚房。

但是在中國家庭中，不讓孩子進廚房，往往是父母表達愛的一種方式。許多孩子從小就開始被灌輸不能進廚房，廚房油煙大，健康危害大這樣的觀點。這樣，無疑限制了孩子的進一步發(fā)展。但從另一方面來說，相對于西方喜涼拌冷食的習(xí)慣，中國廚房由于普遍采用煎炸爆炒的烹飪方式，油煙味大，每到烹飪時間廚房油煙彌漫，而這時候，父母就會選則關(guān)上廚房門燒菜，把孩子的童趣和對廚房的好奇完全阻隔在了門外。父母認(rèn)為這是在保護孩子的身體健康，其實，他們是在夭折孩子天生的好奇心和對生活技能上學(xué)習(xí)。

板川集成灶呼吁，千萬不要讓父母這種無微不至的關(guān)懷摧毀了孩子下廚的樂趣及美麗的創(chuàng)造。尤其是下廚房對孩子來說，好處多多，不僅可以學(xué)習(xí)技能，更有利于腦力及動手能力的開發(fā)，同時培養(yǎng)親子關(guān)系。板川集成灶99.9%吸煙率打造無煙健康廚房環(huán)境，廚房遠離油煙危害，開放式的廚房布局更方便父母觀察孩子在廚房里的活動，不失成為一個與孩子共度歡樂親子時光的最佳場所。

文：中國集成灶網(wǎng)