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向上吸煙ok側(cè)吸下排哪個好？板川集成灶為你解答

2016-08-24 來源：中國集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木瀏覽數(shù)：583次手機訪問：集成灶在線

板川集成灶

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

首先，為什么要PK向上吸煙和側(cè)吸下排？因為目前大部分傳統(tǒng)家庭采用了傳統(tǒng)頂吸式吸煙機，他們對吸油煙依舊理所當然停留在“當然是向上吸煙啊，煙就是向上飛騰的，難道你還能讓煙往地下跑”的概念里，然而，頂吸式直接向上吸煙真的有效嗎？

“怎么會無效？現(xiàn)在去傳統(tǒng)吸煙機店里，店員都會給我演示大吸力，煙機一開，報紙就牢牢被吸上去了，還有能吸鐵鍋的！”

（像這樣）

（OMG，還有這樣）

吶！快快冷靜下來看真相：能吸住鐵鍋的油煙機不能吸凈油煙！因為吸油煙機的吸油煙能力和其吸風口與油煙產(chǎn)生源之間距離的平方成反比（可以用數(shù)學公式證明）！同時，油煙離開鍋具越遠，擴散越厲害（如下圖），吸干凈的難度越大。（感謝強大的知乎網(wǎng)友）

（圖片來自知乎網(wǎng)友）

（于是廚房就變成了這樣▲）

所以，呵呵噠，吸報紙鐵鍋算什么哦！蓋板都能給你吸上去！因為任何的抽油煙機（特別是中式）都會在啟動以后在機腔內(nèi)部形成真空負壓。傳統(tǒng)頂吸式吸煙不給力的原因在于1、油煙機離開鍋具（油煙產(chǎn)生源）太遠，這個距離上吸力衰減嚴重。2、鍋具離開油煙機太遠，這個距離上油煙擴散嚴重。3、要想抽干凈，從空氣功力學的原理上講，它只有把高度降下來，讓其抽吸的有效半徑將鍋面覆蓋住，但這顯然又無法炒菜了。

那么再來看看逆思維設(shè)計的——側(cè)吸下排式板川 集成灶。雖然在炒菜做飯時，油煙往上行走是常識，但如此側(cè)吸下排的逆思維設(shè)計吸煙方式，卻大大縮短了油煙在廚房里的流通距離，油煙一出鍋便是被迅猛吸除。從這個意義上來說，側(cè)吸下排吸煙方式，它就是比傳統(tǒng)油煙機向上吸煙來得更有效。論吸煙技術(shù)，我只服板川集成灶側(cè)吸下排！

1、板川集成灶吸煙區(qū)距離臺面25-35cm，這個距離恰好在油煙未擴散的收縮區(qū)，并且因吸油煙距離近，吸力衰減較小。所以可以放心大膽炒辣椒，做開放式廚房。

2、側(cè)吸的方式避免了油煙上升途中與皮膚直接接觸，也避免了人體吸入油煙的可能，保護了身體健康。

3、側(cè)吸下排的方式可以有效吸入油煙，避免油煙在上升擴散的過程中污染廚房環(huán)境；油盒在底部，油煙分離更環(huán)保，不會有傳統(tǒng)油煙機濾網(wǎng)往下滴油的現(xiàn)象。

4、節(jié)省燃氣灶頂部空間可加吊柜，相較傳統(tǒng)油煙機，頭部視野開闊，更利用空間。

（板川集成灶打造無煙健康廚房）

我國中式家庭大多數(shù)采用大火爆炒，在室內(nèi)不通風的環(huán)境下會立刻造成室內(nèi)空氣污染，嚴重影響家人健康，所以選擇一臺優(yōu)秀的煙機很重要。最直觀的對比是，如果你去板川集成灶專賣店，在允許使用明火的情況下（一般商場不允許使用，建材市場，街邊店可以），會為你演示炒辣椒，集成灶在炒辣椒的時候是聞不到辣椒味的。

文：中國集成灶網(wǎng)/莞爾