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小雪節(jié)氣,力巨人超級油煙機(jī)用心關(guān)注您的健康

2016-11-23 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):798 手機(jī)訪問:集成灶在線
力巨人集成灶

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公司名稱:力巨人(中國)科技有限公司

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小雪氣節(jié),力巨人超級油煙機(jī)用心關(guān)注您的健康

今天是11月22日,農(nóng)歷十月廿三,為小雪節(jié)氣。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”小雪期間,長江中下游開始進(jìn)入冬季,部分地區(qū)可見初霜。但初雪來得遲,一般在12月中下旬。
小雪時節(jié),民間有“冬臘風(fēng)腌,蓄以御冬”的習(xí)俗。此時氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。一些人家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。”

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宜吃溫補(bǔ)、益腎食品
溫補(bǔ)性食物有羊肉、牛肉、雞肉、狗肉、鹿茸等;益腎食品有腰果、芡實、山藥熬粥、栗子燉肉、白果燉雞、大骨頭湯、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。”
御寒保暖
小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動較頻繁的節(jié)氣,為了御寒保暖,各種肉類、藥膳、火鍋紛紛登場。在這個容易上火的時節(jié),大熱的食物最好少吃,諸如麻辣鍋、燒烤、煎炸食物,以免助熱生火,促發(fā)口鼻干燥、口腔潰瘍、痤瘡等。
人體常因室內(nèi)供暖、穿得嚴(yán)實,內(nèi)熱散不出去而上火,所以不宜大量進(jìn)食肉類。”
葷素搭配最好是1:5
多吃些清火滋潤的食物,如白蘿卜、大白菜、菠菜、黑木耳、甘蔗、豆腐等。
多喝點熱湯,比如白菜豆腐湯、菠菜豆腐湯、羊肉白蘿卜湯等,既暖和又滋補(bǔ)津液。 ”
減咸增苦
同時,冬季腎氣旺,而咸入腎,為防止腎水克心火,對心臟不利,應(yīng)少吃咸味食物,如螃蟹、動物血、墨魚、蛤蜊、文蛤、海膽、青稞等。
《攝生消息論》曰:“飲食之味,宜減咸增苦,以養(yǎng)心氣。”故應(yīng)適當(dāng)多吃些苦味食物,如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉、牛蒡、白果、枸杞、動物肝臟等。
推薦食療方:雞湯防感冒
把雞肉塊放入沸水中汆燙去血水備用。然后放入雞肉塊、姜、蔥段。燒開后,放料酒,加入一點點醋,去腥,也能促進(jìn)鈣質(zhì)發(fā)揮。小火2小時煨爛,出鍋時加入鹽調(diào)味即可。冬秋季喝些雞湯有助提高人體免疫力,防感冒。

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但雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人要少喝。
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上置式觸控屏,操作簡便;
烹飪也可以如此輕松快樂~

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文:中國集成灶網(wǎng)/半路

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