廚房油煙傷健康，柏信集成灶幫你解除憂慮

研究表明，常用食油加熱到270℃左右所產(chǎn)生的油霧凝結(jié)物，可導致人體細胞染色體的損傷，女性肺癌及婦科腫瘤發(fā)病率增高可能就是其中一個重要的因素。近年來，國內(nèi)一些大城市，在對肺癌發(fā)病情況的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，長期從事烹調(diào)的家庭主婦肺癌的發(fā)病率較高。此外，在廚房油煙濃度高的環(huán)境下從事烹調(diào)作業(yè)的廚藝人員，油煙不僅易使其患肺癌，而且對其腸道、大腦神經(jīng)等的危害也較為明顯。造成廚房污染的主要原因是通風條件差，室內(nèi)空氣不能對流，污濁空氣不能及時排放出去，有害廢氣污染嚴重。

據(jù)英國一項研究報告表明，在通風系統(tǒng)差、燃燒效能極低的炊具上做飯，對健康造成的損害，相等于每天吸兩包煙，這種情況每年在全球?qū)е?60萬人死亡。這項報告還指出，廚房油煙可導致肺癌、肺炎及其他下呼吸道急病?？赡芤鸬钠渌膊∵€包括哮喘甚至白內(nèi)障、婦科腫瘤等。

柏信環(huán)保集成灶油煙洗凈率為何優(yōu)于普通油煙機

傳統(tǒng)抽油煙機的油煙流通距離長，有泄流空間，油煙擴散嚴重，排煙效率在40%-60%，在上升過程中很大部分擴散到室內(nèi)，導致廚房墻壁和物品上充滿了油垢，廚房的衛(wèi)生工作成了繁瑣的重任，嚴重影響人體和室內(nèi)環(huán)境。

柏信集成環(huán)保灶擺脫傳統(tǒng)吸油煙機設計思路束縛，打破傳統(tǒng)吸油煙機懸掛于頭頂上方的排風方式，利用微空氣動力學原理，在鍋沿平面將氣流經(jīng)過精心組織形成高速空氣流體隔膜，并采用獨創(chuàng)全新概念的側(cè)吸、下排風工作方式以及流體零壓區(qū)偏置屏蔽分離等多項專利技術將油煙污染源與外環(huán)境徹底隔離開，使油煙魔力般的往下吸走，在既不影響操作視線也不經(jīng)過人體呼吸途徑的情況下有效排除，決不會看到油煙四處升騰的現(xiàn)象。柏信集成環(huán)保灶吸油煙率大99.99%，創(chuàng)新于用微空氣動力學原理、把污染源和外環(huán)境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經(jīng)過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，就邊炒辣椒都聞不到一點熗味，給你一個整潔干凈的廚房環(huán)境。

遠離廚房油煙危害有辦法?

1.廚房安裝集成灶。傳統(tǒng)抽油煙機吸油煙功率在40%左右，而集成灶吸凈油煙能達到99%，基本能吸感覺廚房油煙，還廚房一個環(huán)保健康的空間。

2.不粘鍋代替?zhèn)鹘y(tǒng)炒鍋。不粘鍋的平底設計，使其受熱面積大、傳熱均勻，瞬間就能達到很高溫度，有效縮短了烹飪的時間，而且不會出現(xiàn)糊鍋現(xiàn)象，減少油煙的產(chǎn)生。

3.室內(nèi)栽種綠色植物。有條件的家庭可在室內(nèi)栽種一些綠色植物，既可觀賞又能吸收室內(nèi)有毒氣體，如月季、藍鈴、天竺葵等對油煙的吸收效果都比較好。

文：中國集成灶網(wǎng)/小桌子