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為了吃上一口“網(wǎng)紅綠”還在還在苦苦排隊(duì)？那你趕緊來看看這里

2017-04-01 來源：中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1098次手機(jī)訪問：集成灶在線

億田集成灶

門店數(shù)量：900+ 基本投資：20-30萬

清明節(jié)將至，寒食節(jié)也將同時(shí)到來，最近美食圈里最紅的就是青團(tuán)了。

青團(tuán)作為清明前后制作的一種食物，也不知什么原因，這兩年一到清明節(jié)，買青團(tuán)的人都是排長隊(duì)，尤其是一些多年售賣青團(tuán)的老字號。最近的新晉網(wǎng)紅——咸蛋黃肉松青團(tuán)，迅速成為美食達(dá)人追捧的新寵，甚至還有人羅列出“青團(tuán)前十強(qiáng)名單”，不少吃貨蜂擁前往，最熱銷的一款“網(wǎng)紅”青團(tuán)居然要排隊(duì)等8小時(shí)！

既然這么辛苦才能吃到一口青團(tuán)，那為什么我們不親手做來吃呢，外面賣的青團(tuán)色澤碧綠，讓人垂涎欲滴，但你能保證不含各種添加劑嗎？自己動(dòng)手，豐衣足食，其實(shí)做青團(tuán)并不難，心動(dòng)不如行動(dòng)，一起來做一款“網(wǎng)紅綠”吧。

首先準(zhǔn)備：糯米粉200克，粘米粉100克，澄粉75克，紅豆餡600克，沙拉油適量，艾草粉適量。

第一步：將糯米粉、粘米粉、澄粉混合。

第二步：艾草粉用沸水調(diào)成艾草汁。

第三步：將艾草汁慢慢倒入粉中攪拌均勻。

第四步：再倒入一些油，邊倒邊攪拌，最后揉成比較光滑的面團(tuán)。

第五部：手上蘸水或油，見面團(tuán)揉成小孩子拳頭大小的面劑子。

第六步：將一個(gè)個(gè)的面劑子按壓成圓餅狀，包入豆沙餡后收口。

第七步：將做好的青團(tuán)上鍋蒸15分鐘左右至熟，出鍋就可以開吃咯。

那有的人可能要問了，又要煮又要蒸的，還要時(shí)刻看牢，一不小心就蒸爛了，好麻煩啊，那是因?yàn)槟銖N房里缺少一臺億田 集成灶?。?p style='margin:5px 0'>

作為吃貨標(biāo)配，魚和熊掌，你都可以擁有。億田集成灶外觀優(yōu)雅時(shí)尚，滿足各個(gè)年齡層對美的不同需求，平行線設(shè)計(jì)，主視覺位清晰，不銹鋼拉手無違和感，融入式的柜門，兼具美觀與實(shí)用。更重要的是億田集成灶N1首創(chuàng)觸感電控系統(tǒng)，數(shù)字定時(shí)烹飪，追劇，燒菜兩不誤。再也不用時(shí)刻要看著鍋?zhàn)樱瑥N房跑出跑進(jìn)，青團(tuán)子也不怕蒸過頭啦，時(shí)間一到，就可以舒服的享受美食咯！

清明小長假也快來啦，小伙伴們可以約起來了，帶上親手做的美食，帶上好心情，出去踏青出去嗨！

文：中國集成灶網(wǎng)——麥麥