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不開火做出“湘滋味”，秘訣都在森歌集成灶這里！

2017-07-20 來源：中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1117次 手機(jī)訪問：集成灶在線
森歌集成灶

森歌集成灶

公司名稱：浙江森歌電器有限公司

門店數(shù)量：1000+ 基本投資：30-50萬

湘菜
中國(guó)歷史悠久的八大菜系之一
讓無數(shù)吃貨們念念不忘，
為了滿足吃貨們心，
小編特意準(zhǔn)備了兩道湘北的菜品，
在這個(gè)桑拿天，
與大家分享不開火也能吃到的美味。
1、剁椒魚頭
主料：魚頭1個(gè)、姜 、青紅辣椒 、鹽 ?、料酒 、蒸魚豉油 、蔥絲 ?、蒜
做法：
1、魚頭清洗干凈后用鹽、料酒腌制30分鐘。
2、青紅辣椒、蔥絲、蒜切好備用。
3、放上魚頭，擺好造型。撒上切好的青紅辣椒、蔥絲、蒜，再放入適量的蒜蓉鮮辣醬、蒸魚豉油。
4、放入森歌集成灶蒸箱中，用（魚類）模式，設(shè)（100）度，蒸15-20分鐘。
5、出鍋后加少許蔥絲和辣椒即可。
蒸出“湘”味——剁椒魚頭
2、蒜蓉粉蒸蝦
主料：大蝦、粉絲、蒜、食用油、鹽、生抽、香蔥、青紅椒
做法：
1、粉絲用清水泡軟備用
2、把大蒜、青紅椒切成細(xì)小的顆粒備用。
3、用剪刀剪去蝦腳、蝦須、蝦腔、開背，挑出蝦線。
4、清洗干凈后，用刀將大蝦背部輕輕地剁幾下，把蝦背整理的稍微平一些，便于蒸制時(shí)蝦身保持平整不變形。
5、擺盤：把粉絲剪成段，擺在盤中，再把蝦擺好；
6、放入森歌集成灶蒸箱中，用（魚類）模式，設(shè)（100）度，（5-8）分鐘。
7、起鍋灑上蔥末即可。
蒸出“湘”味——蒜蓉粉蒸蝦
在做這兩個(gè)菜的同時(shí)，
小編也準(zhǔn)備了其他的菜來搭配這頓豐盛的午餐

美食的誘惑
這個(gè)夏季有一臺(tái)森歌集成灶蒸箱款就夠了，
不用開火，
在做一個(gè)菜的時(shí)間里，
做了一桌菜，
雞、魚、肉、蛋、蔬菜、五谷，
相互之間互不串味。
你的蒸箱能做到嗎？

編輯：中國(guó)集成灶網(wǎng)——卡卡

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