大家都知道，中國(guó)式廚房一般只有4-7㎡
因此不可忽略廚房布局的矛盾：東西多vs面積少
于是有人提出將小廚房做成開放式的
把客廳餐廳打通并融合設(shè)計(jì)
不僅視野開闊，更時(shí)尚有逼格
問題是，做開放式廚房并不是每家都適合的
可能你家要滿足這樣的條件：
遺憾的是
少有家庭能夠滿足上述適宜做開放式廚房的條件
因此對(duì)于60-100㎡的小戶型
封閉式廚房仍是小編的良心推薦
廚房面積小VS東西多，矛盾上升到白熱化階段
廚房的東西包括：鍋碗瓢盆等基本廚房用具、
米面油蔬菜等食材、鹽醬醋等調(diào)味品的瓶瓶罐罐、
微波爐等小家電······
東西多到廚房放不下，還咋做飯呢
?捋清做飯步驟，著眼布局兩大要點(diǎn)
廚房的核心功能自然是做飯
下面讓我們捋一捋做飯的基本5個(gè)步驟
做飯5大步驟
廚房是否真的好用
關(guān)鍵在于上述這5個(gè)步驟是否順暢高效一氣呵成
面積無法擴(kuò)展的小廚房如何逆襲
唯一的辦法就是：
小廚房逆襲辦法
廚房高效布局的兩個(gè)要點(diǎn)：
采用最佳的U型布局方式
著眼“一金二銀”區(qū)域
高效布局
為什么U型布局是最佳方案
中小廚房的櫥柜布局有以下4種：
四種主流櫥柜布局
為什么說小廚房櫥柜布局要盡量采用U型布局
因?yàn)?ldquo;洗-切-炒”操作流線順暢
當(dāng)然還有更重要的優(yōu)勢(shì)，看下面的例子你就明白了：
廚房面積差距超30%的兩個(gè)小廚房（如下圖）
兩種布局，而臺(tái)面面積居然相同
兩種最常見得到櫥柜布局
所以說，U型布局的核心優(yōu)勢(shì)就是——高效省地
但是，實(shí)際戶型設(shè)計(jì)時(shí)候，干擾因素很多
U型櫥柜不是你想做，想做就能做
可以實(shí)現(xiàn)U型櫥柜的3個(gè)條件
“一金二銀”區(qū)域是指什么
廚房5個(gè)步驟高效操作的關(guān)鍵因子
并不只在于冰箱、水槽、灶臺(tái)三件套
也與他們兩側(cè)的“臺(tái)面三區(qū)”關(guān)系密切
——備餐區(qū)、盛盤區(qū)、瀝水區(qū)
一金二銀區(qū)域
黃金區(qū)：
放菜板、菜刀、切菜的區(qū)域
活兒最多，東西也最多
銀一區(qū)：
灶臺(tái)到墻邊的位置，提前在此處放好盤子
炒完菜裝盤，預(yù)備上桌
銀二區(qū)：
水槽到墻邊的空間，這個(gè)地方可以放瀝水架
其他重要因素也不能忽視
U型布局和“一金二銀”區(qū)域
毫無疑問和廚房面積大小有直接關(guān)系
另外，在廚房面積不變的大前提下，通過優(yōu)化布局
你可以得到完全不同的結(jié)果
接下來，和小編一起做一個(gè)對(duì)比試驗(yàn)
試驗(yàn)組：短邊開門，短邊開窗
試驗(yàn)結(jié)果：黃金區(qū)非常狹窄
對(duì)比試驗(yàn)：短邊開窗，長(zhǎng)邊開門
試驗(yàn)結(jié)果：相同面積的廚房只是不同布局
黃金區(qū)大大增加了3倍
當(dāng)然，影響櫥柜布局的因素，遠(yuǎn)不止門的位置這一項(xiàng)
影響廚房布局的6個(gè)因素
根據(jù)上圖提問：
為什么煙道位置和冰箱大小也會(huì)影響廚房的布局
先來看一下煙道位置：
很多建筑師喜歡把煙道放在下圖中轉(zhuǎn)角的位置
但實(shí)際上，這樣會(huì)打斷黃金區(qū)域
想象一下，剛切好的菜要高過煙道下過的場(chǎng)景吧
在煙道和灶臺(tái)之間的排煙距離不超過2米的前提下
最好盡量把煙道布置在廚房其他的角落
另外就是冰箱的大小，如果你家廚房的凈面積在5㎡以下
請(qǐng)千萬不要購買雙開門的大冰箱
小編首推五門冰箱，容積足夠大，但是占地不大
其次，三門冰箱也是不錯(cuò)的選擇
聊了那么多原理和數(shù)字，可能你已經(jīng)有點(diǎn)暈了
很正常，畢竟廚房是家中最復(fù)雜的空間，沒有之一
這里就推薦一款廣受業(yè)主歡迎的廚房櫥柜布局：
好啦，4-7㎡的廚房櫥柜布局方法就先介紹到這里啦
下面說說廚房的一些人性化的細(xì)節(jié)和小建議吧
小建議：金屬柔性架構(gòu)
如果您家的櫥柜臺(tái)面產(chǎn)生斷裂，那么至少有95%的可能發(fā)生在水盆、灶臺(tái)的開口處。而這種金屬柔性架構(gòu)使用的是軌道和鎖卡的獨(dú)特連接方式，根本不受開孔的影響，穩(wěn)固的金屬托架使臺(tái)面受力均勻，不容易斷裂，全方位地保護(hù)臺(tái)面。更棒的是，它不用膠粘，完全不用擔(dān)心有甲醛釋放，非常環(huán)保。
細(xì)節(jié)一：雙裝飾貼面后背板
別小看在箱體外包上一層后背板，它可以避免板材直接暴露在空氣中，封住甲醛的出口，還可以實(shí)現(xiàn)內(nèi)外一致的防潮效果。
細(xì)節(jié)二：防撞條鋁前連接帶
水池柜正面安裝增強(qiáng)型帶防撞條鋁前連接帶，使柜門關(guān)閉時(shí)與柜體的沖擊力得到緩沖，消除關(guān)門噪音，還能起到更好的加固和承重作用，特別適合超寬箱體。
細(xì)節(jié)三：抽屜防滑墊
在抽屜的底板處加上一層防滑墊，可以避免因?yàn)槌閷贤评斐沙閷蟽?nèi)物品滑動(dòng)產(chǎn)生噪音，既保護(hù)了抽屜底板，又易于清潔。
細(xì)節(jié)四：臺(tái)面明有儲(chǔ)水溝 暗有瀝水溝
可以保護(hù)柜體，防止水流到門板上，延長(zhǎng)了櫥柜的使用壽命。
裝修無小事，一定要慎重選擇哦~
