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火星人入駐五星級酒店廚師長家廚房,專業(yè)人士的選擇不會差

2018-10-08 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1534 手機訪問:集成灶在線
五星級大廚廚師長家里用的是什么灶具呢?
他們是怎么挑選灶具的呢?
作為挑選灶具的專業(yè)人士,
他們有一套嚴格的挑選標準,
廚房裝修等一等,聽聽專業(yè)大廚怎么說。
今日大咖

韓國強,五星級酒店洛陽凱悅嘉軒總廚,國家特級廚師。
韓國強先生的廚師證書

韓國強先生的廚房X7Z

傳統(tǒng)油煙機的困擾
之前家中使用傳統(tǒng)油煙機,吸油煙的效果確實不好。炒菜的時候關上廚房推拉門,還是能在客廳里聞到很重的油煙味。

為什么選擇火星人集成灶
吸力大、火力猛

韓大廚擅長川菜,他說,川菜重油重辣,熗鍋時油煙大、易上臉,刺激眼睛和嗓子。使用火星人之后就再也沒有這方面的問題。
上炒下蒸,用做一個菜的時間做一桌菜
逢年過節(jié),因為韓大廚烹飪技藝高超,家中經(jīng)常高朋滿座,之前他總是從飯前忙到飯后。火星人集成灶擁有64L超大蒸箱,上炒下蒸,用做一個菜的時間做一桌菜,為他創(chuàng)造出與家人、朋友共進晚餐的時間。
易清洗
在廚房忙碌的你一定知道,飯菜上桌并不是烹飪流程的結束,清理打掃的工作才剛剛開始?;鹦侨思稍钐赜刑胤堄途W(wǎng)和不銹鋼臺面,輕輕一擦,光亮如新。

想知道韓大廚如何挑選灶具嗎?戳這里
編輯:中國集成灶網(wǎng)—露為霜

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