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火星人教你做特制五花肉,美味不容錯(cuò)過(guò)!

2018-12-14 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1345 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
火星人集成灶

火星人集成灶

公司名稱:火星人廚具股份有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:30-50萬(wàn)

肉,人類永遠(yuǎn)離不開(kāi)的食物。無(wú)論是上至國(guó)賓的晚宴,還是下至民間的家常菜,肉永遠(yuǎn)占據(jù)了主導(dǎo)位置。在中國(guó),豬肉因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥,豐肌澤膚的作用,烹飪后味道特別鮮美,所以倍受國(guó)人喜愛(ài)。
而五花肉可以說(shuō)是豬肉家族中一顆經(jīng)久不衰的璀璨明星,瘦肉負(fù)責(zé)口感,肥肉負(fù)責(zé)提香,油脂的香氣四溢,滋滋地冒著白煙……吃一筷子,舌尖就已翻山越嶺遍地風(fēng)流。
立冬了,來(lái)吃五花肉吧


絕不失手的超級(jí)好吃的五花肉向你跑來(lái)了
=食材=


=步驟=
選一塊肥瘦相間的五花肉,將清洗干凈的五花肉,斜切成片,并放入容器中。加入料酒1勺;生抽1勺;番茄醬1大勺;韓式辣醬1大勺
胡椒粉1茶匙;鹽1茶匙;辣椒粉根據(jù)個(gè)人口味加減用量,將調(diào)味料均勻涂抹在五花肉表面,腌制20分鐘
火星人嵌入式烤箱180℃預(yù)熱只需6分鐘,遠(yuǎn)低于國(guó)標(biāo)預(yù)熱180℃,需小于等于15分鐘的要求,溫度達(dá)到后會(huì)自動(dòng)提醒,再也無(wú)需飽受等待美食的煎熬,腌制、預(yù)熱、烘烤一步到位
將腌制過(guò)后的五花肉平鋪在錫紙為底的烤盤(pán)上,保持一定的空隙,放入火星人60L大容量的烤箱中烘烤,最多能放四層哦,朋友聚餐也夠用
通過(guò)7-8分鐘的多維立體加熱,五花肉經(jīng)過(guò)溫度的滋潤(rùn),邊緣微微翹起,將其從火星人烤箱中取出,均勻地撒上那纏動(dòng)舌尖的白芝麻
繼續(xù)放入烤箱烤制7-8分鐘,在熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)的作用下,五花肉受熱更加均勻。15分鐘,肥而不膩的烤箱版五花肉就完成了。洗凈生菜,等待那冰火交融的舌尖觸感
生菜做底,與烤制好的五花肉一拍即合,搭配享用,享受味蕾的快感

溫馨提示
請(qǐng)選用新鮮的五花肉,新鮮的,新鮮的,新鮮的
五花肉做好后,還可以淋上自己喜歡的醬汁,自制或去超市里自行選購(gòu)
可根據(jù)個(gè)人口味,自由選擇調(diào)料用量哦
大家說(shuō)你是“天下美味”
我狐疑著想要反駁
直到那天色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩的你
用醇厚脆嫩與肥而不膩
堵住了我的嘴
編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)—小汝

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