用過
集成灶的朋友們,都知道集成灶的吸煙靠風(fēng)輪的轉(zhuǎn)動引起吸風(fēng)口內(nèi)的空氣壓力小于吸風(fēng)口外的空氣壓力,把油煙吸進來,然后再甩出去的,風(fēng)輪是集成灶風(fēng)機產(chǎn)生風(fēng)量的關(guān)鍵部件,將風(fēng)能轉(zhuǎn)化為機械能的風(fēng)力機部件,由葉片和輪轂組成。
集成灶風(fēng)輪的作用
風(fēng)輪是集成灶風(fēng)機產(chǎn)生風(fēng)量的關(guān)鍵部件,而風(fēng)機部分又是集成灶的核心部件之一,關(guān)乎集成灶的凈煙率的高低。只有合理的風(fēng)輪結(jié)構(gòu)才能保證集成灶完美的吸煙效果只有合適的風(fēng)機才能達到高油煙吸凈率,達到無煙廚房的標(biāo)準(zhǔn),因此風(fēng)輪影響著風(fēng)機的產(chǎn)風(fēng)量,集成灶風(fēng)輪還影響集成灶風(fēng)壓和噪音等性能。
風(fēng)輪的工作原理
風(fēng)輪轉(zhuǎn)動,集成灶的吸風(fēng)口內(nèi)的空氣壓力小于吸風(fēng)口外的空氣壓力,空氣和油煙沿著蝸殼內(nèi)壁的方向從進氣口外向進氣口內(nèi)流動,同時由于排氣口內(nèi)的空氣壓力大于排氣口外的空氣壓力,排氣口內(nèi)空氣向排氣口外流動,因此油煙隨著蝸殼內(nèi)腔中的空氣一起旋轉(zhuǎn)加速被排除室外,從而達到凈化廚房空氣的效果。而油煙中的部分高溫油顆粒在風(fēng)輪離心力的作用下,被甩向蝸殼內(nèi)壁并附著在蝸殼內(nèi)壁上,凝結(jié)成油滴后,在重力作用下流入油杯。
風(fēng)輪的動力來源
當(dāng)接通電源后,電機帶動風(fēng)輪高速旋轉(zhuǎn),風(fēng)輪的動力來源于集成灶的的電機,風(fēng)輪固定在電機的軸上,電機轉(zhuǎn)動,帶動風(fēng)輪。
風(fēng)輪特氟龍設(shè)計作用
風(fēng)輪使用特氟龍?zhí)厥馓幚?,表面光滑油污不易附著,不但使其便于清潔,也有利于減少吸收阻力,提高油煙吸收效率,持久大吸力!,保證無煙烹飪。
風(fēng)輪不清洗的危害
集成灶長期使用,所堆及的油污隨時間推移將會越來越多,越積越厚。風(fēng)輪由于堆積較多油污,風(fēng)輪自身的重量將會不斷增加,從而導(dǎo)致風(fēng)輪電機負載加重、電機轉(zhuǎn)速變慢、吸力大減、燒電機。
風(fēng)輪如何清洗
對于第一,二代集成灶,沒有自動清洗的,比較傳統(tǒng)的方法是洗潔精或食醋浸泡法,將需要清洗的集成灶風(fēng)輪取下,放在用3~5滴洗潔精和50毫升食醋混合的一盆溫水中,浸泡10~20分鐘后,再用干凈的抹布擦洗。這樣清洗的優(yōu)點是清洗比較徹底,但此方法對于集成灶的拆卸和安裝都比較繁瑣,現(xiàn)比較少使用。另外也可以先在爐灶上覆蓋報紙,打開集成灶開關(guān),往集成灶風(fēng)輪上噴中性清潔劑后靜置3分鐘,再將溫水噴入集成灶風(fēng)扇內(nèi),讓已溶解的油污流到儲油盒中,再清洗儲油槽即可。
第三代集成灶都自動清洗的,電熱清洗按清洗鍵,自動清洗啟動,風(fēng)機慢檔,同時啟動自動清洗,15秒鐘左右清洗后風(fēng)機同時關(guān)閉。有人擔(dān)心電清洗會破壞特氟龍涂層,其實是不會的,特氟龍涂層耐高溫,在250攝氏度的高溫下,都不會影響其特性,而電加熱最高溫度也只能達到70攝氏度,所以,不必擔(dān)心電加熱會影響特氟龍涂層的。
如果是蒸汽清洗的,加水進清洗口,然后啟動清洗,水加熱產(chǎn)生蒸汽,直接噴在風(fēng)輪上,清洗油漬。集成灶葉輪及風(fēng)柜經(jīng)高溫蒸汽噴洗后,殘余下來的油漬及雜質(zhì),受重力作用自動沿風(fēng)柜下側(cè)的導(dǎo)油孔流回到集成灶集油盒內(nèi),清洗之后請把油杯里的清洗液清理掉。美炊集成灶采用的蒸汽清洗,用一個月可以清洗一次,注意,清洗時不要往水里加洗潔精等什么清洗劑。
風(fēng)輪大小對集成灶影響
集成灶風(fēng)輪的大小尺寸直接影響集成灶風(fēng)量、風(fēng)壓和噪音等性能,只有合理的風(fēng)輪結(jié)構(gòu)才能保證集成灶完美的吸煙效果。美炊集成灶風(fēng)輪有幾個尺寸,288X100MM,260x120MM,240x120MM。
關(guān)于集成灶風(fēng)輪知識就介紹到這里了,希望對大家有所幫助,想了解更多集成灶知識,可以搜索美炊集成灶網(wǎng)站,進去了解下。