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酷暑炎炎，何以解夏？唯有萬事興集成灶！

2019-07-27 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：2278次手機訪問：集成灶在線

萬事興集成灶

公司名稱：浙江萬事興電器有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10萬下

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長夏將醒，食味復(fù)蘇

剛送小暑，就迎來七月大暑，此時正值“中伏”前后，是一年中最熱的時期。但“暑”之極致，也意味著夏之將醒。

都市的年輕人，“加班達(dá)人”程度亦如大暑般火熱，我們“迷醉”于工作的各種應(yīng)酬，難得的飲食時光成了草草果腹的“進(jìn)食任務(wù)”，吃完就馬不停蹄奔赴戰(zhàn)場。

殊不知，城市的快節(jié)奏，縱然讓我們維持著表面的華麗，卻讓我們在日復(fù)一日的敷衍中失去了健康，也失卻了生活的真味，食味之覺醒成為我們最迫切的需求。

順時而食，品食之本味

而品嘗每一個節(jié)氣都有應(yīng)時的食物，是回歸食之本味的絕佳方式。大暑時節(jié)暑氣最盛，此時多食清熱解暑的時令果菜，少食燒烤麻辣類食物，來平衡臟器。冬瓜、南瓜、西蘭花等時令果蔬都是不錯的選擇。

飲食講究時令的變化，應(yīng)季而食，是我們與生俱來的飲食習(xí)慣。唯有“食之本味”，方能伴隨人類綿延前行，讓我們感受自古以來的飲食真趣。

而一種更加溫和、原始的烹飪方式--蒸，將美食的真味發(fā)揮得淋漓盡致。無需多余的加工，讓水汽與食材進(jìn)行充分接觸，引出最淳樸的本味。

溫潤脾胃，滋補養(yǎng)顏，“蒸”的作用不容小覷。它讓每一味食材都各司其職，發(fā)揮出自己的營養(yǎng)與美味，卻又互相協(xié)調(diào)，融于一體。

純粹滋味，“蒸”味才行

大暑消暑，冬瓜當(dāng)季，此時的肉質(zhì)肥厚，再加上含碘豐富的海帶和蝦干，稍許蔥姜提味，放入少許清水，最后一齊放進(jìn)蒸箱，讓各種美味不停被“蒸”發(fā)，稍等便有一碗香氣四溢的冬瓜海帶金鉤湯，入口鮮甜，回味無窮。

“蒸”出最純粹的滋味，萬事興三核蒸箱，頂部不滴水，才能盡享美味。用最短的時間，最恰當(dāng)?shù)臏囟?，烹飪最地道的食材，讓夏日和暑氣都消彌于蒸箱之中?/div>

任憑暑氣肆虐，我依舊淡然處之，美食的“蒸”味，在延綿了上千年后，從先人的手中傳遞到如今。華夏的智慧，是源于自然的感悟，是天人合一的大成。唯有美食，不可辜負(fù)。

大暑小暑，上蒸下煮，你的解暑秘訣是什么？

編輯：集成灶在線—大姚

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