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這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍！

2019-09-03 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1412次 手機訪問：集成灶在線
科大集成灶

科大集成灶

公司名稱：浙江科大電器股份有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

八月十五迎中秋，又是一年團圓節(jié)。中秋佳節(jié)作為我國的傳統(tǒng)節(jié)日，自唐朝開始盛行便流傳至今。每當(dāng)臨近中秋，家中的父母長輩便開始喚回在他鄉(xiāng)工作的兒女，期盼一同過這團圓節(jié)。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
美好的佳節(jié)要配上美味的佳肴，科大A系列蒸烤一體集成灶讓烹飪更便捷，讓團圓的幸福感加倍。
“秋風(fēng)起蟹黃肥”
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
中秋時節(jié)河蟹肥美，正當(dāng)食用之時，團圓的晚飯自然少不了這味鮮。作為備受歡迎的河蟹，一種食材擁有多種做法，簡單的蒸蟹講究的是本味的鮮，而面拖河蟹、香辣河蟹、毛蟹炒年糕等就要考究煎炸炒的功力。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
科大A系列蒸烤一體集成灶，能蒸擅烤，精準(zhǔn)火力，河蟹的各種做法都不在話下，并且能充分保留河蟹本身的鮮美滋味。
對于蒸蟹，A系列蒸烤一體幾秒升溫，迅速鎖鮮，讓河蟹的本鮮牢牢鎖在蟹肉中；另外蒸蟹還講究蒸煮時間把控，過短過長的時間都會影響口感，而A系列蒸烤一體定點定時的功能恰到好處地將蟹的美味凝聚在最高點，讓每一次下口都是享受。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
面拖河蟹、香辣河蟹、毛蟹炒年糕等一系列做法更是對集成灶的全方位考驗，火力的要求和油煙的吸凈與菜肴的美味程度和下廚的體驗感息息相關(guān)，科大A系列蒸烤一體，小火穩(wěn)大火猛，爆炒、煎炸、燜煮、收汁各階段的火力層次分明，將菜肴的美味講究至每一時刻，而強吸力、高負壓將烹飪時產(chǎn)生的油煙盡數(shù)吸凈，營造清爽無煙的下廚環(huán)境。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
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“秋意濃桂花香”
團圓飯后正適合飲一杯自制的桂花茶，新鮮的桂花當(dāng)然不可直接沖泡飲用，需經(jīng)過曬干處理，但是傳統(tǒng)依靠陽光曬干桂花的方式，處理繁雜，還可能混進灰塵雜質(zhì)，非常影響口感，選擇烘干的方式則既方便又干凈。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
如何烘干桂花呢？
1、你需要一個烤箱，但是多個電器不僅占據(jù)廚房用地還影響廚房美觀，選擇科大A系列蒸烤一體集成灶，多種功能集合，既能解決上文的螃蟹烹飪，也可釋放廚房空間，烘干桂花。
2、設(shè)置蒸烤箱預(yù)熱溫度230度。
3、烤盤鋪上油紙，將準(zhǔn)備的干燥的桂花平鋪完成，放入烤箱。
4、每烤一分鐘拿出來翻拌一次，兩次后，改為每30秒拿出翻拌一次。
5、需注意拿出來翻拌時及時關(guān)門，并且需要時刻關(guān)注桂花，以防烤焦。
6、經(jīng)過每30秒拿出翻拌操作4次后，查看桂花手感是否松脆，若不到要求，繼續(xù)入蒸烤消，改為每25或20秒翻拌一次，直到完成。
7、用密封罐將烘干的桂花裝罐起來，防止陰涼處保存。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
經(jīng)過以上用科大A系列蒸烤一體集成灶加工的干桂花就完成啦。
“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”
月餅作為中秋賞月的標(biāo)配，不僅是佳節(jié)美味，更是具備了深度的文化象征，在一家人團圓時刻自然不能缺少，但是只食用月餅不免顯得過于單調(diào)，這時候沖泡一杯用科大A系列蒸烤一體集成灶制作的桂花茶，對月當(dāng)飲，飄香四溢，唇齒留香，真是別有一番滋味。
這個中秋節(jié)，科大集成灶讓幸福升級 美味加倍
從鮮美的河蟹到香甜的桂花茶，科大A系列蒸烤一體集成灶“煎、炸、煮、蒸、烤”無所不能，為這個中秋添上一份獨特的色彩，讓一家人和美快樂又輕松的享受團圓時光，享受團圓佳肴。
文：集成灶在線——小卜

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