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用廚壹堂B7Z做香辣紅燒雞爪，為烹飪注入新靈感！

2019-11-28 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1777次手機訪問：集成灶在線

廚壹堂集成灶

公司名稱：浙江廚壹堂廚房電器股份有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

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進入冬季，冷空氣真是說來就來，

大風(fēng)+降溫，秋褲和羽絨服都穿上了嘛？

在妖風(fēng)四起的冬天，

作為吃貨還有什么是比這些冒著熱氣的美食

更能溫暖人心的？

今天我們就用廚壹堂B7Z來做一道香辣紅燒雞爪

食材：雞爪、小米辣、蔥姜蒜

調(diào)料：油、鹽、生抽、老抽、料酒、雞精

做法：

1、將雞爪洗凈去尖，裝盤備用，蔥姜蒜、小米辣切碎。

2、打開廚壹堂B7Z燃氣灶，煙灶聯(lián)動，油煙機將自動開啟。將雞爪冷水入鍋，加入適量蔥、姜、料酒，煮10分鐘，撈出洗凈。

3、鍋中倒油，放入蔥姜蒜、小米辣，煸香之后，倒入洗好的雞爪。

4、煸炒3分鐘后，加入適量的水，生抽、老抽、鹽、雞精，中火煮20分鐘，（中途要注意，防止水太少，容易燒干），最后轉(zhuǎn)大火收汁！廚壹堂B7Z猛火爆炒，小火慢燉，滿足你的各種烹飪所需。

5、最后，關(guān)閉燃氣灶，煙機將再運行5分鐘，吸凈余煙。將雞爪盛入盤中，撒入適量蔥花，香辣紅燒雞爪就完成啦，雞爪香辣軟糯，每一口都有滋有味。

紅燒香辣雞爪這樣就完成啦！

好吃到連骨頭都不放過ヽ(=^ω^=)丿

廚壹堂B7Z，

為烹飪注入新靈感，

趕快一起來做吧！

編輯：集成灶在線——彥子

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