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享受冬季的美好“食”光，就從擁有力巨人集成灶開始！

2019-12-07 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1304次手機(jī)訪問：集成灶在線

力巨人集成灶

公司名稱：力巨人（中國）科技有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

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“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是冬季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)的正式開始；其時(shí)視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度。

《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪習(xí)俗

01大雪腌肉

有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。

節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，反復(fù)揉搓，直到肉色由鮮轉(zhuǎn)暗，表面有液體滲出時(shí)，再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內(nèi)，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。

02觀賞封河

“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。

03大雪進(jìn)補(bǔ)

大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開春打虎”的說法。

此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后，柑桔類水果大量上市，像南豐蜜桔、官西柚子、臍橙雪橙都是的當(dāng)家水果。適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時(shí)北半球各地日短夜長，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度?？沙：群冉獥棞购?；吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。

制作姜棗湯

功效：健脾開胃

口味：甜味

用料詳情

主料：姜(50g)

輔料：蕓豆(50g)、冰糖(適量)

1. 生姜50克切片

2. 紅棗洗凈

3. 如果喜歡還可以放些蕓豆,可以當(dāng)飯吃哦

4.一同放進(jìn)沙鍋里煮沸1-2個(gè)小時(shí)

在這個(gè)寒冷冬季，用力巨人集成灶為家人做個(gè)熱乎乎的姜棗湯吧，驅(qū)寒又溫暖。這是濃濃的愛意，更是一份心意！湯捧在手心，愛暖在胃里！

滋補(bǔ)湯有了，那小菜必不可少，爆炒時(shí)我們都知道會(huì)產(chǎn)生大量油煙，嗆人又不健康，但你有了力巨人集成灶后，就再也不會(huì)害怕油煙了。采用模塊化設(shè)計(jì)，融入深V虹吸負(fù)壓風(fēng)道的它，凈煙率高達(dá)99.96%?？勺層蜔熢诋a(chǎn)生瞬間即可有效吸凈。油煙再也不上臉，讓你安安心心做菜，健健康康吃飯，讓您和您的家人一起享受這冬季里的美好“食”光!

編輯：集成灶在線——小包子