集成灶怎么來(lái)的？點(diǎn)我 ！點(diǎn)我！我都知道

集成灶如今已經(jīng)幾乎占領(lǐng)了廚電市場(chǎng)，越來(lái)越多的人開(kāi)始選擇集成灶。而其實(shí)集成灶的發(fā)展歷程也并非是順風(fēng)順?biāo)m然自誕生起已歷有十余年，卻是近幾年才為人接受。

集成灶發(fā)明于2003年的中國(guó)，在那之前只有傳統(tǒng)的廚電三件套，而油煙機(jī)也并未如現(xiàn)在有各色樣式。集成灶的發(fā)明無(wú)疑是劈世之作。

當(dāng)時(shí)第一代的集成灶稱為深井下排式集成灶，對(duì)比如今的集成灶，在外觀上將燃?xì)庠钪梅庞诎枷萏?，如深井一般，用下排的方式吸凈油煙，吸煙效果遠(yuǎn)超于傳統(tǒng)油煙機(jī)。

因?yàn)樯罹屡攀郊稍畹挠蜔熚鼉袈士蛇_(dá)到95%，所以快速推動(dòng)了集成灶的發(fā)展。然而因?yàn)橛脩魯?shù)量增長(zhǎng)，問(wèn)題也隨之出現(xiàn)。熱效率低、維修復(fù)雜、安全性差，甚至發(fā)生了爆炸事件。于是第一代集成灶默默退出歷史的舞臺(tái)。

盡管后來(lái)出現(xiàn)了改良的第二代集成灶——側(cè)吸下排式集成灶，第一代的安全隱患問(wèn)題仍然受人詬病。集成灶行業(yè)的發(fā)展開(kāi)始因此停滯不前。甚至在現(xiàn)今，仍然有人擔(dān)憂集成灶的安全問(wèn)題，可想而知，這種影響是如何深遠(yuǎn)。

在如此環(huán)境之下，第二代集成灶卻緩緩打開(kāi)了中國(guó)集成灶正式發(fā)展的歷史之門。

側(cè)吸下排式集成灶在原有的第一代集成灶基礎(chǔ)上把吸煙口上提，保證吸煙效果的同時(shí)解決了原來(lái)集成灶安全性差的重要問(wèn)題。從此，再也不用擔(dān)心集成灶的安全問(wèn)題了。

正是因?yàn)槌赃^(guò)“安全問(wèn)題”的虧，導(dǎo)致如今的集成灶在安全方面做到了極致。不僅有熄火保護(hù)裝置、燃?xì)獗Ｗo(hù)裝置、兒童鎖、防火墻、防干燒功能等等。如果現(xiàn)在有人跟你說(shuō)集成灶不安全，你可以一笑置之。

現(xiàn)在的集成灶已經(jīng)發(fā)展到了第三代甚至是第四代，不僅出現(xiàn)了分體式集成灶，在功能上，蒸烤消一體也成為了集成灶的發(fā)展主流。

展望下未來(lái)，以目前的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，集成灶的功能越來(lái)越強(qiáng)大，不同企業(yè)也推出了自己品牌的中低端系列，未來(lái)的集成灶可能也會(huì)占領(lǐng)低端市場(chǎng)，成為真正的主流。與之抗衡的油煙機(jī)市場(chǎng)雖然近幾年也在推陳出新，在油煙吸凈率上大幅提升，然而真正做到無(wú)煙的油煙機(jī)功能過(guò)于單一，價(jià)格偏高，且沒(méi)有集成灶空間占有率低的優(yōu)勢(shì)，可能今后在廚電大戰(zhàn)中會(huì)弱于集成灶。再者而言，如今房?jī)r(jià)走高，很多人會(huì)選擇購(gòu)買小戶型的房子，經(jīng)濟(jì)而實(shí)用，集成灶不占空間的特點(diǎn)也會(huì)成為小戶型用戶的選擇。所以，集成灶的發(fā)展路途雖然坎坷，但是未來(lái)是一片光明！

文：集成灶在線--桃子