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邦的集成灶，中國廚房的C位，開啟你的高品質(zhì)廚房體驗(yàn)

2020-08-05 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：1912次手機(jī)訪問：集成灶在線

邦的集成灶

公司名稱：浙江邦的廚具有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

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沒有油煙機(jī)之前，油煙問題是怎么解決的？農(nóng)村生火做飯，靠的是煙囪和開門。油煙開始是個(gè)問題之后，最開始出現(xiàn)的解決方案是排風(fēng)扇/換氣扇。

現(xiàn)在大多數(shù)家庭用的是吸油煙機(jī)，最早是從歐洲來的。其實(shí)不僅是煙機(jī)，包括所謂的現(xiàn)代化廚房，都是歐洲來的。而集成灶，是真正為解決中國廚房油煙問題而生。雖然名字結(jié)尾落在「灶」上，但真正要解決的問題卻是「油煙」。所謂「集成」，其實(shí)是在解決好了油煙問題基礎(chǔ)上的進(jìn)一步完善。

集成灶與傳統(tǒng)煙機(jī)相比，

有4大優(yōu)勢(shì)！

01近吸不過鼻，健康且效果好

?油煙整體走向是向上的，但同時(shí)也會(huì)四面八方的擴(kuò)散。所以，如果進(jìn)煙位置在人臉上方，那么做飯時(shí)必然會(huì)吸入大量油煙。

▲集成灶與傳統(tǒng)油煙機(jī)對(duì)比使用傳統(tǒng)煙機(jī)做飯，可能會(huì)有如下體會(huì)：一桌子飯菜做好，其他人狼吞虎咽，但真正下廚的人看著菜卻感覺沒有食欲……這可不是媽媽想讓家人多吃點(diǎn)，因此故意謙讓。做飯時(shí)吸入了太多油煙，抑制了食欲才是罪魁禍?zhǔn)?。如果家里要做開放式廚房，像集成灶這種「近吸」方式必須列為首選！

02下排煙效果好，不會(huì)滴油漏油

油煙其實(shí)是一種很復(fù)雜的混合物，表現(xiàn)出來的樣子像是氣體，但里面裹挾著大量的油脂和其他雜質(zhì)。

所以，集成灶的「下排煙」要比普通煙機(jī)的「上抽煙」更合理。在重力的影響下，向下排油煙一定會(huì)比向上抽油煙省力，同樣的葉輪和同樣的煙道距離一定是集成灶效果更好。此外，下排煙還可以獲得更「干凈」的油脂分離效果?？梢院蛡鹘y(tǒng)油煙機(jī)那種臟乎乎的集油方式說再見了！

▲傳統(tǒng)煙機(jī)的集油方式可能導(dǎo)致漏油

之所以集成灶的油脂分離效果更好，也是下排煙原理帶來的額外好處。隨著油煙被吸走，油煙本身的溫度會(huì)逐漸降低，分子運(yùn)動(dòng)速度變慢，油脂顆粒也會(huì)變?cè)酱?。整個(gè)排煙路過程，油脂其實(shí)一直都在凝聚并在重力的作用下不斷流淌。如果是上排煙，顯而易見，油脂一定會(huì)再次回落。但如果是下排煙，油脂只會(huì)進(jìn)一步往下走，永遠(yuǎn)不可能再回到煙機(jī)表面，更不會(huì)再滴落到灶臺(tái)上。

▲集成灶用的是下排風(fēng)的設(shè)計(jì)

03節(jié)約空間，浪費(fèi)面積小

中國商品房，預(yù)留的廚房普遍狹小，說是寸土寸金也不為過。在這么小的空間里，要把我們博大精深的美食文化展示出來，空間的利用極其關(guān)鍵。傳統(tǒng)煙機(jī)會(huì)占據(jù)整個(gè)上方吊柜空間，而集成灶不但能省出上方空間，對(duì)下方空間的占用也很小。

▲相比之下，集成灶空間利用率更高

04集成多種功能，一體化

現(xiàn)在有很多集成灶都是集成蒸烤消功能，而且蒸烤箱容量非常大，對(duì)廚房功能有益補(bǔ)充，值得考慮。

十大集成灶品牌——邦的集成灶

由于國內(nèi)家庭傳統(tǒng)的老舊廚電一直面臨淘汰問題，集成灶的出現(xiàn)正好迎合了中國市場用戶的需求，通過各種智能設(shè)計(jì)完美地解決了中國傳統(tǒng)廚房的各種疑難雜癥，相比來說，也是中國家庭的烹飪習(xí)慣更適合使用集成灶，畢竟煙熏火燎是中國廚房的常態(tài)，也能更加凸顯出集成灶的作用，在可以預(yù)見的未來，集成灶必將會(huì)成為每個(gè)中國家庭廚房里不能缺少的標(biāo)配。

【文章內(nèi)所有圖片來源：邦的，侵刪】

編輯：集成灶在線--小林