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森歌教你做美味又低脂的黃金雞塊啦，好吃到停不下來(lái)！

2020-09-25 來(lái)源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：2001次手機(jī)訪問(wèn)：集成灶在線

森歌集成灶

公司名稱：浙江森歌智能廚電股份有限公司

門店數(shù)量：1000+ 基本投資：30-50萬(wàn)

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作為一個(gè)宅家追劇狂魔

追劇的時(shí)候嘴邊怎么能沒(méi)點(diǎn)東西呢

這不，森小歌研究出了這道

烤箱版黃金雞塊?。。?/div>

看劇的時(shí)候一塊接著一塊

快樂(lè)停不下來(lái)~

快來(lái)看看是怎么做的吧~

食材展示

雞胸肉、雞蛋、耗油、生抽

黑胡椒、面粉、淀粉、鹽

做法展示

Step1：首先把雞胸肉切成條狀方便腌制入味。

Step2：加入鹽、生抽、耗油、黑胡椒，攪拌均勻后蓋上保鮮膜腌制1小時(shí)以上~

Step3：這個(gè)時(shí)間我們來(lái)準(zhǔn)備土豆泥的部分，把切好的土豆片放在蒸盤上,打開(kāi)森歌蒸烤一體集成灶，選擇普通蒸模式，溫度100攝氏度，時(shí)間20分鐘。

Step4：蒸好后去皮，用一個(gè)大勺子壓成土豆泥備用。

Step5：腌制好的雞肉榨成雞肉泥，加入土豆泥，一個(gè)蛋清，戴上手套抓勻，然后加入適量淀粉、面粉，再抓一次~

Step6：現(xiàn)在開(kāi)始捏雞塊，先把雞塊捏成類似球狀，放在錫紙上，然后用勺子按壓一下，并調(diào)整一下形狀。

Step7：準(zhǔn)備好后放入蒸烤箱，選擇風(fēng)扇烤模式，溫度200攝氏度，時(shí)間20分鐘~

Step7：香噴噴的黃金雞塊出爐了，滿足你的胃~

說(shuō)到這小編都流口水了~

外皮酥脆，雞肉鮮嫩

重點(diǎn)是雞胸肉超低脂！

放開(kāi)吃，完全不用怕胖的~

【文章內(nèi)所有圖片來(lái)源：森歌，侵刪】

編輯：集成灶在線--小林

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