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億田| 夏季高溫廚房為何這么難！

2021-08-02 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木瀏覽數(shù)：2199次手機(jī)訪問：集成灶在線

億田集成灶

門店數(shù)量：900+ 基本投資：20-30萬

【高溫黃色預(yù)警繼續(xù)發(fā)布！】據(jù)最新天氣預(yù)報，未來幾日，我國絕大部分地區(qū)仍將迎來35℃以上高溫天氣！其中，廣西北部、湖南大部、江西西部、貴州東部、重慶、四川盆地大部、湖北西部和東南部、陜西關(guān)中等地部分地區(qū)最高氣溫37～39℃，局地可達(dá)40℃以上！大家請務(wù)必注意防曬，做好相應(yīng)的防暑降溫工作。

對于二十幾年生活在浙江沿海地區(qū)的田田來說，每逢夏季，“臺風(fēng)之后必是高溫”，似乎已經(jīng)成為一種不成文的定式。隨著臺風(fēng)“煙花”的慢慢消散，受副熱帶高壓氣流的影響，新的一輪高溫?zé)崂苏谥饾u襲來！

廚房戰(zhàn)場，高溫烤驗

現(xiàn)在這個季節(jié)大中午的還走在室外馬路上的人，簡直個個都是勇士！換做田田，真是分分鐘都感覺快要化了！別說室外，即使在室內(nèi)，有些地方的溫度也是高的離譜！就比如說，正在開火的舊廚房...

傳統(tǒng)廚房，想必大家都不陌生。空間狹小，油煙肆膩，轟鳴的大功率吸油煙機(jī)馬達(dá)聲、炒菜時的刺啦聲與母親時不時被嗆到的咳嗽聲，組成了我們對于舊廚房共同的童年回憶。其實，還有一點(diǎn)更重要的，就是高溫！

封閉式的空間+環(huán)繞的油煙+升騰燃燒的明火+原本就炎熱的高溫，讓夏季廚房真正成為了久經(jīng)“烤”驗的戰(zhàn)場！據(jù)相關(guān)研究表明，夏天室外溫度一般都在35℃以上，室內(nèi)溫度一般在26℃以上不等，而廚房溫度最高可達(dá)50℃-60℃！過高的溫度，不但對廚房家電造成嚴(yán)重?fù)p害，更會對人體造成不可逆轉(zhuǎn)的損傷。

三招降溫，清涼億夏

工欲善其事，必先利其器。知道了夏季高溫廚房是如何形成的，便能夠?qū)ΠY下藥，從源頭將高溫危害降到最低。

① 油煙吸凈：降低高溫

油的密度小于水，所以油會浮在水的表面上，這是初中課本上便曾學(xué)過的知識。其實油煙導(dǎo)熱理論在某種程度上與此殊途同歸。廚房高溫，一方面來源于物理性質(zhì)上溫度的影響；另一方面，熱浪與油煙的混糅包裹形成的“高溫墻”，也會加劇廚房環(huán)境的破壞。

因此，如何打造一個“無煙無害”的廚房，便成了解決廚房高溫問題的重中之重。相較于“大風(fēng)壓還是大吸力”相對片面的選擇，“油煙吸凈率”，得到了更多專業(yè)人士與消費(fèi)者的認(rèn)可與信賴。

比如油煙吸凈率高達(dá)99.95%的億田 集成灶，不僅吸力強(qiáng)，油煙吸凈率高，更采用“側(cè)吸下排”、“下置風(fēng)機(jī)”等創(chuàng)新科技，讓油煙與噪音源遠(yuǎn)離人體，達(dá)到油煙吸排最佳效果。油煙“億”網(wǎng)打盡，廚房清新健康！

② 多重烹飪：減少明火

我們都知道，明火是廚房熱量的主要來源，過去一般廚房都是封閉式的，在狹小的室內(nèi)用明火燒飯，用一個最形象的成語形容，那簡直就是“火上澆油”！

據(jù)行業(yè)專業(yè)調(diào)研顯示，少用明火，多使用烤箱等廚具做飯，可以有效減少熱量來源，降低廚房溫度。億田S8系列蒸烤一體集成灶，突破式打造上炒煮下蒸烤的“2+2”多元烹飪模式。上方“2”個灶頭，可以煎炒煮炸明火烹飪；下方蒸箱+烤箱“2”個灶具，也可同步開啟“蒸烤”模式，15分鐘即可完成一桌菜肴。烹飪進(jìn)程大大縮短，廚房高溫有效降低，幸福生活雙倍呈現(xiàn)！

③ 視覺降溫：廚房清爽

都說“心靜自然涼”。視覺對于廚房設(shè)計與布置的觸及，真的會影響人體對于廚房溫度的認(rèn)知。

億田采用一體化廚房視覺設(shè)計，以美學(xué)藝術(shù)兼具產(chǎn)品性能，打造出真正開FUN式的廚房之地。全新不銹鋼廚柜、內(nèi)嵌式空間設(shè)計、觸碰式門板開關(guān)等匠心設(shè)計，既能在最大程度上將空間存量完美使用，更多讓每一件廚房零散物品都能有序歸放。廚房清爽不雜亂，取用愉悅不急躁，讓下廚變成一樁安然心事，生活自然也能靜置恒溫。

編輯：集成灶在線-小娜