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30分鐘一桌菜，莫尼集成灶是如何做到的？

2022-04-26 來(lái)源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1451次手機(jī)訪問(wèn)：集成灶在線

莫尼集成灶

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬(wàn)

隨著夏日高溫的逐步逼近，人的飲食欲望也開(kāi)始下降，再加上想要想要完整的做出一道美食來(lái)，在廚房所花費(fèi)的時(shí)間是非常漫長(zhǎng)的，但想要解決這個(gè)問(wèn)題，一點(diǎn)都不難，你只需要一臺(tái)莫尼蒸烤集成灶就可以搞定了！

大火力爆炒

普通的煤氣灶總感覺(jué)火太小，炒出來(lái)的菜既不好看也不好吃。還有些菜對(duì)火力的要求很高，沒(méi)有掌握好火候，做出來(lái)的菜味道也不好。而且國(guó)人普遍喜歡猛火爆炒的烹飪方式，那就更需要一臺(tái)擁有大火力燃燒器的廚具了。

莫尼集成灶將火力升級(jí)到5.2KW，搭配自主研發(fā)熾火燃燒器輕松玩轉(zhuǎn)“大小火”，讓吃貨們輕松掌控"煎、炸、炒、燴、燉、蒸、煮"。

遠(yuǎn)離油煙

莫尼集成灶作為油煙捕手，根據(jù)人體工程學(xué)和微空氣動(dòng)力學(xué)得出的黃金設(shè)計(jì)角度和排煙距離，23m³/min的大風(fēng)量，最高750pa的高風(fēng)壓，99.96%的油煙吸凈率，真正讓油煙無(wú)處可逃。油煙少了，油污就會(huì)少，再結(jié)合微晶冷凝板、搪瓷亮光盛液盤、無(wú)縫圓弧擋水條等精心設(shè)計(jì)，清潔工作也能輕松搞定。

大容量蒸烤箱

傳統(tǒng)蒸鍋在蒸東西的時(shí)候，鍋蓋上的冷凝水會(huì)滴在食物上，影響食物的美觀和口感，在蒸的過(guò)程中還要守在旁邊掌握火候，多種食材一起蒸還容易串味，

只能一次蒸一道菜，影響效率。

但是莫尼蒸烤一體集成灶與傳統(tǒng)的蒸箱、烤箱相比，它既能蒸又能烤，可以有效減少食物水分和營(yíng)養(yǎng)流失，做出來(lái)的食物口感更鮮嫩。上炒下蒸，互不影響，使用起來(lái)更加省時(shí)省心。

貼心保溫

中餐工序繁瑣、烹飪方式復(fù)雜，所以做起來(lái)比較費(fèi)時(shí)，尤其是做很多菜的時(shí)候，前面做好的菜在最后都會(huì)有點(diǎn)變冷，如果再放入鍋中重新加熱都會(huì)影響口感。

這時(shí)候其實(shí)就可以用莫尼集成灶的頂部加熱功能，直接開(kāi)啟頂部加熱功能，頂部溫度可達(dá)60°C，然后把炒好的菜肴放置在集成灶的頂部恒溫臺(tái)上，這樣就可以持久保持菜肴的溫度和口感，再也不用擔(dān)心吃不到熱乎的。

家有莫尼

今年夏天

和高溫廚房說(shuō)拜拜

煙熏火燎的廚房戰(zhàn)場(chǎng)

也能變成清新的空間

編輯：集成灶在線--蘭羽

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