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多意集成灶：蒸烤一體集成灶選購七大要素

2022-04-28 來源：集成灶網 責任編輯：喬木 瀏覽數：1090次 手機訪問：集成灶在線
多意集成灶

多意集成灶

公司名稱：浙江多意電器有限公司

門店數量：700+ 基本投資：10-20萬

蒸烤一體集成灶作為當下廚電界的熱門選手集煙機、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜于一體 極大地提升了我們的生活品質！ 大家對煙機、灶具性能參數比較熟悉 但是對于蒸烤箱了解比較少 集成灶蒸烤箱應該怎么選呢？這幾個幾大核心干貨你一定要知道。
1. 蒸烤箱容量
面對多人口的家庭，或者多人聚餐情況，大容量的蒸烤箱烹飪起來才能游刃有余，烤雞烤鴨烤魚都可以輕松解決。但是集成灶蒸烤箱容量對工藝要求很高，容量越大，對工藝和成本的要求就越高！ 市面上蒸烤一體集成灶內膽普遍在50-60 升，而多意蒸烤一體集成灶內膽擁有70升容量。這個容量非常適合我們大家庭，節(jié)能又高效。
多意集成灶：蒸烤一體集成灶選購七大要素
2. 內膽材質
目前集成灶蒸烤箱的內膽材質主要分3種，304不銹鋼、搪瓷和瓷膜。 市面上蒸烤箱多采用304不銹鋼，耐高溫程度最高，憑借良好的耐腐蝕性與成型性，被廣泛應用。多意的蒸烤一體集成灶采用的都是食品級304不銹鋼材質，穩(wěn)定性很高且易清潔。
多意集成灶：蒸烤一體集成灶選購七大要素
3. 蒸烤箱的溫度
市面上集成灶蒸烤箱蒸的溫度一般為50℃-120℃，多意集成灶蒸烤箱的高溫蒸功能溫度可達120℃，實現食物快速加熱，鎖住鮮美與營養(yǎng)，可以快速烹飪大體積或者難熟食材。另外多意集成灶烤的溫度區(qū)間通常在100℃-220℃之間?？竟δ軠囟确秶鷱V泛，能實現的烘焙樣式越多。
蒸烤箱的烤功能是通過內腔的上下電熱元件發(fā)出熱輻射，加熱空氣傳導到食物上來烘烤食物。多意蒸烤箱的頂部設置了不銹鋼發(fā)熱管，底部是隱藏式不銹鋼發(fā)熱管。側面則設計了風機，進行熱風循環(huán)，保持箱內的熱氣均勻，實現360°全方位烘烤食物，保證食物口感。
4. 烹飪功能
強大的智能烹飪功能能夠提升我們下廚的興趣和樂趣。多意蒸烤一體集成灶擁有8大智能烹飪模式，只要將收拾好的食材放入蒸烤箱，然后選擇對應的烹飪模式即可自動烹飪美食，廚房小白也能做出美味的菜式。 另外多意蒸烤一體集成灶還擁有發(fā)酵、解凍、消毒功能。
發(fā)酵功能可以完美代替低效的自然發(fā)酵，使烘焙更方便快捷。使用解凍功能可以進行快速解凍，同時保持肉質的質感和鮮美。當然高溫殺菌效果更給人滿滿的安全感！
5.模塊化設計
集成灶的出現其實就是硬拼出來的產物，像第一代深井集成灶就不用想有沒有模塊化設計，因為它的油煙機和灶臺是緊密貼在一起的，油煙會積存在煙腔中，很難清洗，但隨著集成灶的發(fā)展，模塊化設計越來越好，現在基本上都看不到深井式集成灶的身影了！
現在市面上有很多都是打著模塊化設計的旗號宣傳，產品魚龍混雜難辨真?zhèn)危虼私ㄗh大家，方便的話讓店員把集成灶的各個模塊進行簡單的拆解演示，在拆解后還能單獨正常運行的話，那就是真正的模塊功能，可以直接買它啦！
6. 衛(wèi)生打理
日日用餐，蒸烤箱的清潔便格外重要，首先是前文所說的蒸烤內膽材質對清潔的影響，其次產品的工藝對后續(xù)清潔也起到至關重要的作用，多意集成灶蒸烤箱采用304不銹鋼一體拉伸成型內膽，一體無縫擱架清潔無死角，打理更方便。
7. 附加功能
當然，蒸烤箱搭載的很多人性化設計一定也是加分項。 外置加水既可防止燙傷，還可避免打開蒸箱造成蒸汽外溢，影響食物原味。 多意蒸烤一體集成灶24小時超長預約非常貼心，設定好時間美味就能提前預定，非常適合忙碌的上班族，烹飪便捷更節(jié)省時間。
看了以上滿滿干貨 你知道選購蒸烤一體集成灶時 蒸烤箱需要注意什么了嗎？
編輯：集成灶在線--蘭羽

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