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潮邦集成灶：夏天多吃蒸菜！分享3道家常蒸菜，步驟簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)不上火

2022-06-10 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1574次手機(jī)訪問：集成灶在線

潮邦集成灶

公司名稱：浙江潮邦廚具電器有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

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最近這段時(shí)間天氣變得越來越熱了，每天下班回家后還要去廚房炒菜就是特別受罪的一件事情了，每次炒完菜后，總是弄得汗流浹背，簡(jiǎn)直就跟上“大刑”一樣。

潮邦集成灶：夏天多吃蒸菜！分享3道家常蒸菜，步驟簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)不上火

因此建議大家，在炎熱的夏季不妨經(jīng)常做一些蒸菜來吃，做飯簡(jiǎn)單，不需要長(zhǎng)時(shí)間待在廚房受罪。另外，蒸菜還是健康的一種吃法，既能最大程度地保證營(yíng)養(yǎng)不流失，還不需要長(zhǎng)時(shí)間烹炒，清淡少油，好吃不上火。話不多說下面一起和潮邦君來學(xué)習(xí)一下吧！

【糯米蒸排骨】

原料：糯米排骨腐乳汁料酒姜末胡椒粉鹽

灶具：潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk

制作：將糯米提前浸泡30分鐘；排骨放入少許鹽、料酒和姜末，拌均勻腌制一下；加入泡好的糯米，放入1小蝶腐乳汁，拌均勻后腌制半小時(shí)；將表面沾有糯米的排骨放入盤中，表面上覆蓋保鮮膜，放入M5zk蒸烤箱中（M5zk 1.5升大水壺，2小時(shí)不間斷使用免加水，使用更方便）蒸上四十分鐘即可。

【蒜蓉粉絲蒸蝦】

原料：大蝦粉絲蒜

灶具：潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk

制作：先將蝦須煎掉，從蝦背剝開后挑出蝦線；熱鍋少許油，將蒜末放進(jìn)鍋中煸炒至微微發(fā)黃時(shí)加入少許鹽即可（潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk大火夠大，小火夠小，烹飪隨心所欲）；將泡軟的粉絲加入少許鹽拌均勻；將蝦放在粉絲上，在表面上鋪上一層蒜蓉，燒鍋開水，將鮮蝦粉絲放進(jìn)M5zk蒸烤箱中蒸6分鐘（精控時(shí)溫，精確到1分1度；超靜音智能泄壓模式、蒸汽泄壓模式采用全智能控制；特有的冷凝水導(dǎo)流系統(tǒng)，使蒸汽冷凝水通過導(dǎo)流槽流入集油盒，蒸菜不再水噠噠），再澆淋上適量的蒸魚豉油，撒上蔥末即可。

【胡蘿卜蓮藕蒸肉丸】

原料：肉餡蓮藕胡蘿卜姜末料酒淀粉鹽

灶具：潮邦蒸烤一體款集成灶M5zk

制作：肉末中加入鹽、淀粉、料酒和姜末等調(diào)味料拌均勻；加入蓮藕丁和胡蘿卜丁拌均勻；加入適量的鹽等調(diào)味；將蓮藕胡蘿卜肉餡團(tuán)成肉丸擺放在M5zk蒸烤箱中蒸八分鐘（M5zk蒸烤箱608L超大容量，四層爐架可以多種菜同時(shí)進(jìn)行烹飪），蒸好后中間擺放上酸辣汁或番茄醬味碟即可。