集成灶在選擇中有很多門道，美大集成灶燃燒系統(tǒng)值得你的選擇

上進風(fēng)：采用意大利薩芭夫燃燒器或根據(jù)其進風(fēng)方式仿制的灶具，這種灶具優(yōu)點較多，整體可以完全封閉、無風(fēng)門調(diào)節(jié)，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡單，調(diào)試維修方便，嵌入后不需要在灶臺上開進風(fēng)口。這種產(chǎn)品時根據(jù)西方人的飲食習(xí)慣來設(shè)計，他們無需熱油爆炒。但對于中式廚房來說還有一個致命缺點，就是燃燒器的火力適當(dāng)偏小。

下進風(fēng)：空氣的補充在臺面的下面，也就是燃燒器的噴嘴在臺面的下面。灶具嵌入后需在灶臺上開一個進風(fēng)的柜門結(jié)構(gòu)，否則就會因空氣不足而產(chǎn)生紅火，導(dǎo)致CO的含量超標(biāo)，這樣便會降低燃燒效率和引起廚房環(huán)境惡劣，這種灶具的火力可以做得較大。但因為空氣的不同需要從密封的柜體內(nèi)補充，會出現(xiàn)空氣補充不充分，缺氧引起黃火等現(xiàn)象。所以經(jīng)常會出現(xiàn)各種熄火、黃火現(xiàn)象，也是夠消費者難受。

全進風(fēng)：這是美大自主要發(fā)的一種新型高效燃燒器，是一種吸取上、下進風(fēng)方式的新灶具。這種技術(shù)實際就是將上進風(fēng)設(shè)計進行改良優(yōu)化，既能保證上面進風(fēng)，又能保證進風(fēng)的更充分。它的燃燒系統(tǒng)是上進風(fēng)的改造型，結(jié)構(gòu)與火蓋結(jié)構(gòu)是依照上進風(fēng)作了全面改進。因此是一種更先進的技術(shù)燃燒，他采用了懸浮式噴嘴，聚熱塔高效燃燒技術(shù)，360°環(huán)形補氧，全預(yù)混燃燒，中空復(fù)核聚能環(huán)鍋支架，這些都是核心的技術(shù)。這種全進風(fēng)燃燒器表現(xiàn)了更卓越的性能指標(biāo)，實測熱效率70%，遠超國標(biāo)59%一級能效。同時也有更便捷的日常維護，懸浮式噴嘴，全脫卸式火蓋，大容量純平承液盤都讓消費者的清理變得簡單高效。

集成灶燃燒器的選擇您學(xué)會了嗎？

編輯：集成灶在線--蘭羽