后疫情時(shí)代之下，當(dāng)消費(fèi)者回歸健康的居家下廚方式，廚房烹飪成為每日不可或缺的schedule。
如今，智能廚房作為主流的發(fā)展趨勢(shì)，產(chǎn)品智能化的同質(zhì)現(xiàn)象也開(kāi)始初露端倪。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的
集成灶紅海中，如何創(chuàng)新才能走出一條康莊大道？
美多作為一家以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)成長(zhǎng)的企業(yè)，一直致力于更好地提升下廚者的體驗(yàn)，隨著5G、AI、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的不斷成熟和普及，智能化風(fēng)潮席卷集成灶行業(yè)，美多與國(guó)內(nèi)頂尖的語(yǔ)音智能企業(yè)、芯片設(shè)計(jì)公司與
科大訊飛達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，在智能語(yǔ)音這條道路上搶占先機(jī)。
今天，潮流家電網(wǎng)小編就帶來(lái)美多智能語(yǔ)音蒸烤一體集成灶M15S的測(cè)評(píng)，一聲“你好，美多”，讓集成灶實(shí)現(xiàn)了智能廚房！
01
語(yǔ)音操控，智能烹飪唾手可得
在智能烹飪領(lǐng)域，美多要做的不是從無(wú)到有，乏善可陳的偏概念性智能產(chǎn)品，而是要做真正解放用戶雙手，一語(yǔ)控全局的智能“新物種”，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品領(lǐng)先的優(yōu)勢(shì)。美多與科大訊飛的合作，并非簡(jiǎn)單的技術(shù)嫁接，兩者通過(guò)在產(chǎn)品中創(chuàng)新植入訊飛人工智能語(yǔ)音技術(shù)，打造出了人機(jī)無(wú)障礙交互式的智能烹飪場(chǎng)景。
美多M15S語(yǔ)音集成灶通過(guò)各個(gè)細(xì)節(jié)的打磨，令人一見(jiàn)傾心。
一聲“你好，美多”將美多M15S語(yǔ)音集成灶喚醒，美多M15S語(yǔ)音集成灶反應(yīng)極其敏銳，迅速回應(yīng)“在呢”。隨后，下達(dá)“打開(kāi)煙機(jī)”“蒸饅頭”等多重指令，無(wú)論是調(diào)整風(fēng)量大小，還是蒸制饅頭，美多M15S語(yǔ)音集成灶都能迅速反應(yīng)并立刻執(zhí)行。
據(jù)悉，考慮到用戶群體的多樣性，美多能夠識(shí)別的語(yǔ)音也不局限于普通話，高達(dá)26種地方方言讓中老年群體也能享受智能廚房的樂(lè)趣。
500Pa大風(fēng)壓
作為智能集成灶，美多M15S語(yǔ)音集成灶搭配了煙灶聯(lián)動(dòng)和煙機(jī)延遲吸煙關(guān)畢兩個(gè)功能，燃?xì)庠铧c(diǎn)火瞬間油煙機(jī)便自動(dòng)開(kāi)啟，關(guān)閉燃?xì)庠顭煓C(jī)延遲進(jìn)行關(guān)閉。
同時(shí)，吸煙的過(guò)程中，電機(jī)高效運(yùn)轉(zhuǎn)，500pa大風(fēng)壓加18m3/min的持久大吸力讓油煙源源不斷涌入煙機(jī)內(nèi)部，油煙吸凈率提升至99%以上，炒菜時(shí)再也不用擔(dān)心油煙的干擾。
常言道：耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)。
將水霧鍋打開(kāi)，營(yíng)造油煙逸散的環(huán)境。
可以明顯地看到，開(kāi)啟油煙機(jī)前，煙霧彌漫。當(dāng)油煙機(jī)瞬間后，煙機(jī)將已經(jīng)四處逸散的油煙統(tǒng)統(tǒng)抓取，煙霧合攏的效果非常明顯，后續(xù)產(chǎn)生的煙霧也沒(méi)有絲毫逃逸的可能，直接被煙機(jī)吸走。
接著通過(guò)炒菜看看真實(shí)的效果。
當(dāng)食材放入鍋中時(shí)，水和熱油相遇產(chǎn)生了大量油煙，然而油煙并沒(méi)有四處擴(kuò)散，而是被美多M15S語(yǔ)音集成灶迅速吸入腔體內(nèi)部，可謂是，快、準(zhǔn)、狠，可以無(wú)懼各種烹飪難題，讓如今年輕人喜愛(ài)的開(kāi)放式廚房成為了可能。
5.0Kw大火力
一款智能集成灶，灶具也相當(dāng)重要?；鹆σ?，才能滿足中國(guó)胃！
據(jù)了解，美多M15S語(yǔ)音集成灶采用了高效的上進(jìn)風(fēng)立體燃燒技術(shù)，進(jìn)氧充分，讓火力輸出最高能達(dá)到5.0kw。
經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)紅外線進(jìn)行火焰溫度的測(cè)量，開(kāi)啟灶具后，僅需幾秒，大火情況下溫度可以達(dá)到300℃以上。
通過(guò)圖片可以看出，無(wú)論是大火烹飪，還是小火慢燉，火焰呈現(xiàn)為淡藍(lán)色，燃燒充分，產(chǎn)生的熱值最高。美多M15S語(yǔ)音集成灶還能多檔火力隨心調(diào)節(jié)，滿足消費(fèi)者更多元化的烹飪需求。
02
黑金砂材質(zhì)+搪瓷工藝接水盤，清洗不再是難題
作為善用各種工具解放雙手的年輕消費(fèi)者，有時(shí)候連餐具清潔都未必想動(dòng)手清洗，直接扔進(jìn)洗碗機(jī)，想要清理油污嚴(yán)重且精細(xì)復(fù)雜的集成灶？光是想想就很難了。
美多M15S語(yǔ)音集成灶教你get輕松清潔它，程序遠(yuǎn)沒(méi)想象中復(fù)雜。
升級(jí)特氟龍納米
煙機(jī)作為集成灶的關(guān)鍵性部位，時(shí)刻沖鋒在吸油煙的一線，自然堆積了更多的油污。不僅影響美觀，更影響著吸油煙效果，清潔免不了要多花精力。
針對(duì)這一痛點(diǎn)，美多M15S語(yǔ)音集成灶的擋煙腔中采用了升級(jí)特氟龍納米不沾油噴涂技術(shù)，炒菜時(shí)附著在擋煙板上的油漬，用抹布輕輕一擦就能擦拭而去。
黑金砂材質(zhì)
美多M15S語(yǔ)音集成灶的頭部置物臺(tái)和灶臺(tái)面采用黑金砂材質(zhì)，摸起來(lái)類似磨砂的質(zhì)感，也不會(huì)留下任何指紋。
高端大氣的黑色，在燈光下熠熠生輝，線條簡(jiǎn)約，時(shí)尚百搭，不僅能匹配各種風(fēng)格配色的廚房裝修，也能滿足現(xiàn)代人崇尚簡(jiǎn)約大方的審美。
將油污或者尖銳的物體在表面摩擦，油污一抹即凈，小刀劃過(guò)也沒(méi)有留下任何損傷。清理更加簡(jiǎn)單。
搪瓷工藝接水盤
美多M15S語(yǔ)音集成灶的灶具拆卸也是極為簡(jiǎn)便，將鍋架和火蓋取下后，可以看見(jiàn)沒(méi)有任何清潔死角，清洗更加簡(jiǎn)單。
底部的搪瓷工藝接水盤不僅避免湯汁溢鍋后流得到處都是，更易打理，不會(huì)變色甚至生銹。
110℃高溫蒸汽自動(dòng)清洗
為了解決煙機(jī)清洗難的痛點(diǎn)，自帶清洗功能幾乎成為了集成灶的標(biāo)配。美多M15S語(yǔ)音集成灶在智能潔凈方面做到了全面升級(jí)。
內(nèi)部清潔無(wú)需拆卸機(jī)器，只需一鍵開(kāi)啟煙機(jī)內(nèi)部自動(dòng)清洗功能，將左下清洗的軟管拉出，接入水杯即可。
120秒即可清洗結(jié)束，用水量在200ml左右，廢水會(huì)自動(dòng)流到底部的超大集油盒中，省時(shí)省力，集成灶潔凈如新。
模塊化設(shè)計(jì)
美多M15S語(yǔ)音集成灶采用模塊化設(shè)計(jì)，請(qǐng)師傅進(jìn)行了拆機(jī)，能夠看到煙機(jī)、風(fēng)輪，灶具、蒸箱等部分，相為一體又互不干擾。
無(wú)論是清潔、保養(yǎng)，還是更換某一部件都可以單獨(dú)拆卸下來(lái)，進(jìn)行修理或更換，并不會(huì)影響整機(jī)的使用，十分方便。
03
一體拉伸無(wú)縫內(nèi)膽，蒸烤無(wú)負(fù)擔(dān)
很多蒸烤箱在長(zhǎng)時(shí)間使用過(guò)程中，焊接處易開(kāi)裂、拼接處藏污納垢等問(wèn)題，針對(duì)此難點(diǎn)，美多M15S語(yǔ)音集成灶采用的一體拉伸內(nèi)膽，內(nèi)膽一體拉伸成型，沒(méi)有縫隙、防泄漏，表面光滑、無(wú)死角，不易沾染水垢和污漬，特別好打理，一擦即凈。
60L大容量蒸烤箱
美多M15S語(yǔ)音集成灶的蒸烤箱容量為60L（長(zhǎng)53cmx高38cmx深30cm），雙盤同時(shí)擺放讓內(nèi)部空間最大化利用，四層同烹美食快人一步，大容量滿足平時(shí)朋友或家人多人聚餐需求。
通過(guò)蒸制饅頭能夠清晰的看到，高溫蒸汽迅速噴涌至蒸烤箱內(nèi)部，包裹食材鎖住營(yíng)養(yǎng)。兔子饅頭表面光滑，沒(méi)有冷凝水滴落，確保美味不打折扣。
此外，美多M15S語(yǔ)音集成灶設(shè)有外置水箱，工作狀態(tài)下無(wú)需打開(kāi)蒸箱即可加水，避免中斷烹飪而導(dǎo)致蒸不熟、烤不透；5D立體熱風(fēng)循環(huán)下的”烤“，多維熱烘烤循環(huán)對(duì)食材進(jìn)行受熱，面面俱到烤出活色生香，一口酥香可口。
結(jié)語(yǔ)：
從本次測(cè)評(píng)中，最大的體會(huì)是，美多集成灶熱衷于開(kāi)創(chuàng)語(yǔ)音集成灶這個(gè)品類的同時(shí)，并沒(méi)有忽視產(chǎn)品的性能。
美多M15S語(yǔ)音集成灶的外觀上選擇了美觀易打理的黑金沙材質(zhì)設(shè)計(jì)；基礎(chǔ)功能上依然滿足了大吸力不跑煙、大火力滿足烹飪的廚房需求；創(chuàng)新的語(yǔ)音功能上，通過(guò)美多和科大訊飛聯(lián)手研發(fā)，不僅能夠完成日常的下廚操作，更兼顧了高達(dá)26種地方方言，中老年群體的需求同樣值得認(rèn)真對(duì)待。
美多M15S語(yǔ)音集成灶體現(xiàn)了美多對(duì)于產(chǎn)品每一個(gè)細(xì)節(jié)的匠心打磨，重現(xiàn)定義廚房新需求。
編輯：集成灶在線--蘭羽
