廚房“圣經(jīng)”轉(zhuǎn)變現(xiàn)實(shí)，板川集成灶成就廚房

法國(guó)美食家 Jean-Anthelme Brillat-Savarin 曾說過，“告訴我你吃什么，我就能知道你是什么樣的人”。這句流傳了二百多年的“飲食圣經(jīng)”出自 Brillat-Savarin 的《廚房里的哲學(xué)家》。隨著美食的千變?nèi)f化，如今吃的藝術(shù)和哲學(xué)更加復(fù)雜和雜糅化，有關(guān)“人如其食”的探索也還在繼續(xù)?；蛟S未來會(huì)有這樣的“廚房哲學(xué)”：告訴我你的廚房怎么樣，我就能知道你是什么樣的人。 廚房大約是一個(gè)人處事哲學(xué)的折射，你的廚房怎么樣，我就能知道你是怎么樣的人。這樣的廚房“圣經(jīng)”也許已經(jīng)正在成為現(xiàn)實(shí)。隨著人們對(duì)高品質(zhì)生活方式的追求，人們對(duì)廚房的要求也在不斷提高，從最初的傳統(tǒng)封閉式廚房到目前的敞開式廚房的設(shè)計(jì)便是一個(gè)生活方式的改變，更是一代人的生活理念的進(jìn)步。但是受于廚房油煙的局限，敞開式廚房的裝修還存在諸多弊端。敞開式廚房油煙對(duì)家居家具的影響、對(duì)人體健康的危害，讓人對(duì)開放式廚房望而卻步，但是對(duì)一部分人群來說，他們對(duì)品質(zhì)廚房的追求一直未變，他們選擇板川集成灶，航空級(jí)吸煙系統(tǒng)打造無煙環(huán)境，開啟高質(zhì)量的品質(zhì)廚房生活。

吸煙機(jī)一直是廚房電器中的大件，更是直接決定廚房生活及烹飪質(zhì)量的重要組成部分。傳統(tǒng)吸煙機(jī)在目前廚房中的口碑度并非美滿。有消費(fèi)者表示，廚房裝修時(shí)選擇了一款超薄的平板式抽油煙機(jī)。當(dāng)時(shí)看中的是它的外形，但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)它的抽煙能力太弱。做一頓飯，廚房里的味道特別大，半天也散不去。想換抽油煙機(jī)又太費(fèi)事，不換又解決不了油煙大的問題，很是苦惱。的確，平板式的機(jī)體設(shè)計(jì)，簡(jiǎn)潔時(shí)尚。雖然價(jià)格不菲，仍頗受市場(chǎng)歡迎。然而，它并不適合中國(guó)菜煎、炒、烹、炸的烹飪方式，因?yàn)榧療熣痔珳\或根本就沒有集煙罩，來不及抽走的油煙外溢擴(kuò)散嚴(yán)重。時(shí)間一長(zhǎng)，油膩將附著在柜面或墻面上。

與傳統(tǒng)吸煙機(jī)不同的是，板川集成灶不僅僅是吸煙機(jī)、灶具、消毒柜、電磁爐等的組合體，在核心的吸煙功能中，采用了側(cè)吸下排的吸煙方式，與板川獨(dú)創(chuàng)行業(yè)航空級(jí)吸煙系統(tǒng)的完美融合，大大提高吸力，油煙一出鍋便被迅猛吸除。無煙廚房打造健康生活方式，彰顯人生品味和對(duì)生活的簡(jiǎn)約態(tài)度。你的廚房怎么樣就能代表你是怎么樣的人，板川集成灶無煙健康廚房讓你成為享受健康、從容面對(duì)生活的高品質(zhì)人群。