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雅士林月餅節(jié)——曬月餅，拿獎品，享特價

2021-09-03 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1484次 手機(jī)訪問：集成灶在線
雅士林集成灶

雅士林集成灶

公司名稱：浙江雅士林智能家居有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

三秋恰半，故謂之“中秋”
月圓，家圓，人團(tuán)圓
月光所指的方向，那是回家的方向
月餅所在的地方，便是團(tuán)圓的地方
中秋將近，雅士林集成灶
邀您到店體驗(yàn)月餅制作
雅士林集成灶蒸箱蒸出健康月餅
雅士林集成灶蒸烤一體烤出美味月餅
還可以把自己親手制作的月餅帶回家
讓這個中秋更有意義~
邀請您到店參加雅士林月餅節(jié)
時間：即日起-9月21日
報名：在“雅士林集成灶”微信公眾號留言“我要做月餅”即可參加活動
地點(diǎn)：雅士林集成灶全國門店
費(fèi)用：0元
名額有限抓緊報名哦~
金秋滿月，震撼低價
雅士林月餅節(jié)——曬月餅，拿獎品，享特價
雅士林月餅節(jié)——曬月餅，拿獎品，享特價
原價：22687元 秒殺價：17687元
曬月餅，拿獎品
本次活動以門店為單位參賽，照片由區(qū)域經(jīng)理收集并回傳總部（截止時間：9月17日）
參與活動的用戶，須提供三張符合要求的照片給門店
拍照要求：1、月餅上有“雅士林集成灶”字樣；2、客戶與月餅的合影；3、照片背景為雅士林集成灶專賣店
評獎方式根據(jù)公眾號投票評比（評比時間：9月18日—9月20日）
票多者獲勝（公布時間：9月21日）
一等獎（30名）：精品鐵鍋（價值298元/個）
用戶到店領(lǐng)取獎品（領(lǐng)取時間：以公眾號通知為準(zhǔn)）
月餅配方及步驟

食材準(zhǔn)備
餅皮：糖漿（323g）、食用油(115g)、堿水(9.2g)、月餅面粉(461g）
餡料：蓮蓉、豆沙、水果等成品
其他：量杯、電子秤、按壓模具（75克，準(zhǔn)備好印有“雅士林集成灶”的模具）、一次性手套等
制作步驟
1、餅皮：糖漿、食用油、堿水，依次加入并攪拌均勻，最后倒入月餅面粉，朝同一個方向（不要用力揉搓），用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏20分鐘醒發(fā)；
2、將咸蛋讓入食用油中浸泡10分鐘，選擇雅士林集成灶蒸箱/蒸烤一體款普通蒸模式蒸10分鐘（沒有蛋黃可忽略該步驟）；
3、餡料：將餡料分成45克/個，揉搓成團(tuán)（如果有蛋黃，根據(jù)重量稍減餡料的分量，大約分成30克/個）；
雅士林月餅節(jié)——曬月餅，拿獎品，享特價
4、將餅皮分成30克/個，包裹餡料揉搓成團(tuán)，用模具按壓成型；
5、蒸出健康，烤出美味：蒸：選擇雅士林集成灶蒸箱/蒸烤一體款普通蒸模式，溫度調(diào)至100°，蒸20分鐘；
烤（不刷蛋液）：選擇雅士林集成灶蒸烤一體款烘焙模式，溫度調(diào)至180°預(yù)熱10分鐘，再烤20分鐘；
烤（刷蛋液）：選擇雅士林集成灶蒸烤一體款烘焙模式，溫度調(diào)至180°預(yù)熱10分鐘，烤5分鐘取出放涼刷上蛋液，繼續(xù)烤15分鐘。
編輯：集成灶在線--蘭羽

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