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輕松熬出美味臘八粥，交給佳歌集成灶！

2022-01-11 來源：集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：1605次 手機訪問：集成灶在線
佳歌集成灶

佳歌集成灶

公司名稱：浙江佳歌電器有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

過了臘八就是年。臘八一到就進入了年關，農(nóng)歷春節(jié)的腳步已經(jīng)越來越近了。
臘八自然要來一碗臘八粥。五谷熬制的臘八粥是對當年豐收的慶賀，也寄托了來年吉祥如意風調(diào)雨順的美好愿望。
以往臘八節(jié)，各地寺廟大多會布施臘八粥，排隊勝景十分壯觀。近年受疫情影響，許多地區(qū)不再舉辦臘八節(jié)施粥活動，越來越多的人開始選擇自己在家煮一份熱騰騰的臘八粥。
臘八粥選料繁多，各種食材都有其美好含義——紅棗象征紅紅火火、桂圓象征富貴團圓、百合象征諸事和睦、栗子象征大吉大利......自制臘八粥可以根據(jù)自己的喜好添加食材。
大米、小米、百合、紅豆、綠豆、紅棗、桂圓等食材，各準備約50克即可，相對難煮透的紅豆、綠豆需要提前浸泡2小時，大米小米提前浸泡半小時，紅棗、桂圓取肉。
不同食材有不同的烹制順序，紅豆、綠豆先倒入鍋中大火熬制，半小時后加入大米、小米，待米粒綻開再換小火，加入剩余食材熬制半小時左右，最后加冰糖攪拌均勻起鍋。
臘八粥的整個熬制過程耗費近兩小時時間，還要調(diào)整火候防止火小煮得慢火大就粘鍋。如何輕松搞定一大鍋臘八粥，你需要佳歌集成灶的助力！
輕松熬出美味臘八粥，交給佳歌集成灶！
火候調(diào)整超輕松
佳歌集成灶摒棄鐵、鋁制爐頭，采用最高品質(zhì)的純銅火蓋猛火燃燒器，同時優(yōu)化氣道讓燃氣供給更均勻高效。不僅火力達到了5.0kW，能耗也處于一級能效水準。
佳歌集成灶采用雙環(huán)火設計，大小火輕松調(diào)節(jié)。大火夠猛，能大大縮短紅豆、綠豆等難以熟透的食材烹飪時間；小火夠穩(wěn)，內(nèi)環(huán)火保證一鍋粥處于持續(xù)高溫烹煮狀態(tài)，又不至于沸騰出鍋。
輕松熬出美味臘八粥，交給佳歌集成灶！
大小火精準掌控，即便是新手也能輕松煮好一鍋粥。
定時烹飪更省心
許多長輩習慣早起熬粥，一不小心可能會忘記關火或調(diào)整火候，佳歌集成灶搭載的電子雙邊定時烹飪功能，就能讓長輩省心不少。
選擇定時烹飪，點按選擇定時時長，兩小時內(nèi)隨心選擇，到點定時熄火，不僅能防止因灶具忘記關火而引起的能源浪費，還能預防干燒、溢鍋造成的安全隱患。
煮粥不必全程看顧，真是省心不少！
熄火保護很放心
平時不常煮粥的新手，可能會碰到火開大了或水放多了導致煮粥煮到一半湯汁就撲灑出來造成熄火的問題。擁有佳歌集成灶，你就不用擔心燃氣泄漏。
佳歌集成灶熄火保護功能，進口更靈敏的西班牙ORKLI熄火保護針，當出現(xiàn)意外熄火，能夠立刻感應并在3秒內(nèi)切斷氣源！
自制臘八粥不僅更新鮮衛(wèi)生，還能多加自己愛吃的食材，豐盛好喝！如果你對自己的熬粥技術不放心，或者想要更省心，就讓佳歌集成灶上場吧！
編輯：集成灶在線--蘭羽

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